配料:面粉，洋蔥，鹽和油。
做法:1，洋蔥切碎，面粉中加入鹽和溫水拌勻，然後揉成面團；2.用保鮮膜將面團包好，靜置20分鐘；3.取出面團揉成條狀，再揉成幾小份；4、將藥劑卷成薄片，然後塗上壹層油，撒上洋蔥；5.將面團沿壹邊搟成長條狀，再沿壹角搟成圓形；6.將兩個面卷重疊在壹起，用手壓平，再搟成圓餅；7.鍋裏加油，加熱後放蔥油餅；8.入鍋煎至金黃色，然後起鍋，切塊裝盤。
2.甜玉米餅▼
配料:糯米粉、玉米粉、玉米、糖、油、鹽。
做法:1，玉米煮熟，冷卻去皮待用；2.將糯米粉、玉米粉、玉米粒、糖、鹽放入盆中；3.然後加入溫水，攪拌，揉成面團；4.用手將面團揉成長條，取下壹小塊；5.然後用手壓平，用搟面杖搟成扁平狀；6、鍋中放油，油熱後放入玉米餅，炸至金黃色。
3.椒鹽酥餅▼
配料:面粉，鹽和胡椒，油，鹽和洋蔥。
做法:1，洋蔥切碎，面粉加水攪拌揉成面團；2.用保鮮膜將面團包好，靜置20分鐘；3.取少許面粉，加入鹽和胡椒粉攪拌；4、鍋中放油，加熱後放入椒鹽酥，炒勻即可出鍋；5.將面團揉成長條，取下壹片，用搟面杖搟成薄片；6.然後塗上壹層糕點；7.將面團沿壹邊搟成長條狀，拉伸卷成圓形，用手壓平；8.鍋裏放油，燒熱，放入酥餅，煎至兩面金黃色。
4.芝麻糊千層蛋糕▼
配料:面粉、芝麻醬、香油、油、鹽。
做法:1，面粉加水加熱攪拌成面團，面團用保鮮膜包好靜置20分鐘；2.芝麻醬加鹽和香油拌勻；3.將面團搟成薄片，壹面塗上芝麻醬，將面團對折，然後壓緊；4.用搟面杖將面團搟平，然後抹上芝麻醬，將面團折疊三分之壹；5.面團搟好後，用搟面杖搟開，用刀切成五份；6.鍋裏放油，油熱後放入餅，煎至兩面金黃。
5.蛋餅▼
配料:雞蛋、面粉、鹽、油和洋蔥。
做法:1，洋蔥切碎，雞蛋打碎後加入牛奶，然後攪拌；2.攪拌均勻後，慢慢加入面粉、鹽和洋蔥，朝壹個方向攪拌，直到沒有疙瘩。3.鍋中放油，燒熱後倒入面糊，使面糊在鍋中均勻鋪開；4.將兩面煎至金黃色，即可享用。