香辣薯片(切絲)采用傳統手工工藝精制而成。具有“麻、辣、香、酥、脆”的特點，不添加任何色素和添加劑，色澤金黃，麻辣香脆。
素有“壹裏香，千口脆”之稱，“解香的食物讓妳更香更饞，留香在口”，是妳居家旅行的最佳美食，也是饋贈朋友的佳品。
2.牛肉幹
牛肉幹又稱牛腩，色澤紫亮，味道鮮美，有獨特的鹵味，頗有名氣。它原本是每年穆斯林的三大節日供品“庫爾邦”、“戴爾”和“戴爾”。牛肉幹選材精良，工藝精湛。
都勻黃牛入選。經過多次生產過程，含水量控制在20%以下。真的是用黃牛肉做成的手撕牛肉幹，也是布依族技師們壹代代精湛工藝和配方的智慧傳承。
3、辣耳根
麻辣黑木耳根是由貴州傳統食品黑木耳根(又名魚腥草)制成。)采用傳統手工工藝，不含防腐劑。
壹種純手工工藝的藥草，演變成了壹種麻辣香脆的小吃，既可以當小吃，也可以當配菜。是最普通但味道最好的！
4.鎮寧波波糖
波波糖，又名波波酥。味甘，易化，故又稱“口墜酥”。當焦糖加熱到40攝氏度時，加入芝麻粉，然後焦糖可以壹層壹層酥脆，再將酥脆的糖皮卷成扁平狀。這種白色酥糖就像春風的波浪，所以它被命名為波波糖。
主要特點是香、甜、脆，顏色為麥黃色。芝麻的香味在口中久久不散。波波糖創建於清朝鹹豐年間。這是壹種材料精美的貢品，在國內外都很有名。
5、威寧蕎麥酥
蕎麥酥是以蕎麥粉為主要原料，配以白糖、紅糖、豬油、植物油等多種配料制成。主要品種有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、棗泥等。，年產量約65438+萬公斤，出口省內外，為國內獨家特產。蕎麥酥因色澤金黃，又叫“金酥”。
傳說水西彜族土司艾翠的妻子佘香，在烏撒(今威寧、赫章壹帶)蕎麥面條中加入紅糖、豬油、雞蛋、香料，制成“九龍長壽”酥餅，獻給朱元璋。朱元璋嘗後驚嘆不已，稱之為“南貴之物”。