開壹家蛋糕店的話,通常需要購買幾臺蛋糕展示櫃,用來給做出來的蛋糕保鮮,同時還可以通過打光來讓蛋糕的展示效果更好,那麽蛋糕展示櫃的價格是多少呢?
市場上的蛋糕展示櫃價格不壹,根據材質、功能、功率、配件(壓縮機、冷凝器、蒸發器等)、尺寸大小規格、品牌等因素的不同,有較大的差異,壹般材質比較好、尺寸比較大的蛋糕展示櫃,其價格也會比較貴,大概在八千至壹萬左右;普通的蛋糕展示櫃通常在幾千塊左右。
二、如何選擇合適的蛋糕展示櫃
市場上蛋糕展示櫃的品牌、種類、價格、性能等各方面差異都很大,很多不了解行情的朋友可能不知道該如何選擇,下面為大家介紹幾個選購蛋糕展示櫃需要考慮的因素:
1、外觀
蛋糕展示櫃的外觀設計也會影響到顧客的感官,有的蛋糕展示櫃是掛背式的,背後掛著裸露的冷凝器,很不美觀,會影響蛋糕的展示效果。
2、制冷方式
蛋糕展示櫃有直冷式和風冷式兩種,選擇時可以根據容量選擇,120L以下的小型蛋糕展示櫃可考慮選擇直冷蛋糕展示櫃,大型的蛋糕展示櫃則更適合使用無霜的風冷式展示櫃。
3、尺寸大小規格
不同規格的蛋糕櫃的價格不同,能存放的蛋糕糕點數量也有所不同,在選購時可以根據需求挑選規格。
4、功率大小
蛋糕展示櫃的用電參數直接決定了蛋糕櫃的能耗量和保鮮效果,選擇時要註意綜合考慮制冷效果和耗電量。
5、材質
外部材質要求耐磨、耐壓、耐碰撞,內部材質主要是壹些管材,需要滿足耐腐蝕性好、傳冷性能好、不易變形、接縫處接頭少等要求。
6、價格
選擇蛋糕展示櫃時要綜合考慮價格因素,並不壹定越貴越好,要綜合考慮,選擇性價比較高的產品。
7、售後
蛋糕展示櫃畢竟是大型的商用設備,使用過程中難免會出故障,要註意選擇售後服務好的產品,可以從維修費用、保修時限速度、維修服務的全面性等方面綜合考慮。