不過也會加入壹些輔料，讓湯底更豐富，顏色也好看。畢竟大部分肉片都是白色的。如果不多放點調料，看起來好像給人壹種沒有味道的感覺。但如果妳像韓國壹樣，什麽都加很多醬，把飯做紅了。剛開始可能還可以，畢竟紅色看起來很誘人，吃起來又甜又辣。但是時間長了，說不累是假的。所以我覺得偶爾吃點韓式醬也不錯，但不是每天都吃。所以為了顏值高，吃不膩，自然要搭配西紅柿。
西紅柿雞蛋是公認的好吃，恐怕90%的人都同意。所以在這個基礎上，再加上壹些肉片，看起來超級誘人。當媽媽第壹次這樣做的時候，我們全家都被吸引住了。炸肉片沒吃完，湯直接見底。但是，為了追求那種滑滑的感覺，我媽直接把西紅柿削皮了。她的剝皮極其容易，我今天就教妳。但是切好的肉片也要順滑，那要加什麽呢？我先賣了，看看家裏有沒有澱粉。肉片湯要想好吃，是少不了的。
食材清單:豬肉80克，西紅柿兩個，鹽和油，澱粉，料酒，洋蔥等。
生產步驟:
1.先準備80克豬肉，然後加工成薄片，比較薄。接下來，拿壹個特制的盆，把肉片全部扔進去。把鹽和料酒直接倒在肉上，這個時候加壹勺澱粉。
2.壹定要弄均勻，最好直接用手抓。拿出兩個西紅柿，直接標上兩個“10”。劃的時候不用太用力，看皮破了就行。
3.鍋裏的水變熱後，我們會扔兩個西紅柿進去。壹分鐘後，我們可以把它拿出來，撕開它的皮，可以看到裏面只有西紅柿。它不是被加工成泥，而是變成了薄片。
4.接下來，拿油鍋，翻炒，看到慢慢變了，我們直接往裏面倒兩碗熱水。當西紅柿水沸騰時，我們可以改用小火。接下來，妳可以把肉片放進湯裏，但我們必須壹片壹片地夾進去。
5.全部加完後，可以換成初火，壹分鐘調味。我們關掉所有的火後，別忘了放些洋蔥。
小貼士:
1.把西紅柿削皮，這樣湯會更濃。喜歡皮就不用多此壹舉，再煮壹分鐘。直接切片就行了，不用寫“十”字。
我們放肉片的時候，記得把火關小。不要直接倒碗，最好壹次加壹片，這樣可以很好的保證口感。同時，小火不會使肉馬上熟，所以可以使它們熟得更均勻。
3.如果不是壹塊壹塊的放，很可能會粘在壹起，所以不會讓人覺得滑。
總結:
湯的顏色好看嗎？吃兩片肉，嘴裏很香。比普通的番茄湯好吃。雖然沒有加雞蛋，但是已經足夠滿意了。