熱量只有180.0千焦。
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第壹果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
擴展資料
吃水果的註意事項:
飯後馬上吃水果,易導致體重超重和肥胖現象的發生。把水果當成飯後甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用,因此飯後馬上吃水果還會加重胃腸的負擔。?
吃水果的正確時間是飯前1小時(柿子除外)。
首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。
其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握壹頓飯裏總的熱量攝入。
第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度。而飽食之後馬上吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹、腹瀉,故餐後吃水果需壹小時後。
民間雖有桃“養人”的說法,主要是因為桃子營養豐富,尤其是含鐵量很高,常吃能夠起到防治貧血的作用,裏面的果膠還可以預防便秘。但桃子不宜多吃,每天吃壹個就夠,尤其是脾胃虛弱以腹瀉為主要表現者不宜多食,否則容易加重胃腸負擔。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人也不應過多食用。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹脹或腹瀉。
桃子雖然性溫,可是吃多了讓人容易有飽腹感,尤其是有消化系統疾病的患者,如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。
百度百科-桃子
湖南省農業產業化協會-腸胃不好的人 不要多吃桃子
北京市懷柔區人民政府-水果宜在飯前吃