孩子挑食,營養不均衡,家長應該如何教育?
對於這種情況,我的建議是我們可以通過改變這些食物的外表,比如做壹些其它有趣的形狀,或者通過其他孩子的反饋,讓孩子覺得這道菜是好吃的,不會再特別的抗拒。
寶媽多學習飲食搭配,提高烹調水平多在花樣下功夫,小孩子都喜歡新穎有趣好看又好吃的食物,實際上據我做多年兒童食育教育的經驗,孩子的飲食習慣很多受家庭影響,這都是要全家壹起努力。在家裏挑食的小朋友,在幼兒園壹般不會挑食。不僅是老師的要求,更是孩子看到別的小朋友吃得津津有味,也會食欲大振。壹般幼兒園裏吃飯,飯桌上會放壹個盤子,給孩子們用來裝辣椒。但也僅限辣椒,其它菜壹律不許丟,孩子們也會全部吃完。很多小朋友甚至會幫助老師收拾桌椅。
孩子挑食,尤其不愛吃蔬菜的小朋友,壹旦上幼兒園,慢慢就會改掉這種習慣。做父母的只要配合好老師,每天回到家後就不用為孩子吃什麽菜而發愁。如果好不容易在學校養成的習慣,被父母壹句不喜歡就丟打破,對孩子的生長發育並不是什麽好事,為了孩子的健康成長,還是盡量配合老師的好。
在正常吃飯的情況下,孩子挑食,有很大的可能是,這壹道菜在孩子第壹次吃,或者在某種情況下,給他留下壹個不好的感覺,很多孩子壹旦覺得這個食物不好吃,那麽只要再看到這個食物他就會堅決不吃;其實這個就跟我們大人壹樣,當我們在某家店買商品的時候,如果第壹次的體驗感極差的時候,我們是很難再壹次去這家店購買商品的。
孩子挑食不是壹個好習慣,偏食往往會造成孩子發育不良,小孩成長過程中維生素和其它微量元素都是非常需要的東西,假如孩子偏食或者挑食,就會造成孩子身體裏面的某些營養成分不足,也會影響孩子的性格,因為妳強迫他吃不喜歡的東西會造成他性格暴躁,所以我們要引起註意。