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海帶什麽的做湯。

潤膚-海帶排骨湯(1)食材:排骨400g、海帶150g、蔥片、姜片、精鹽、黃酒、香油。方法:1。浸泡海帶,放入蒸籠蒸半小時左右,取出後放入清水中浸泡4小時。泡透後洗凈,控水,切成方塊。排骨洗凈,用刀沿骨切開,切成4厘米的小塊,放入開水鍋中焯壹下,撈出放入溫水中浸泡。2.在幹凈的鍋中加入1,000克清水,放入排骨、蔥片、姜片、黃酒,大火燒開,撇去浮沫,中火煨20分鐘左右,倒入海帶塊,大火燒開10分鐘,撈出姜片、蔥片,用精鹽調味,倒入香油。特點:此湯爛而無骨,海帶滑。整個菜很好吃,湯也很鮮。功效:《本馮靜原》說豬肉有“養肝益精血”的功效。根據《趣味生活飲食譜》記載,海帶有“外瘦、癰、瘺、痔,可治”的作用。所以海帶燉排骨可以緩解四肢全身或局部瘙癢患者的痛苦。(2)材料:排骨、海帶。方法:將海帶浸泡,蒸半小時,取出後放入水中浸泡4小時。泡透後,切成方塊。排骨洗凈,放入開水鍋中焯壹下,撈出用溫水浸泡。將排骨、蔥片、姜片、黃酒放入鍋中,用大火燒開,再用中火煲,然後倒入海帶塊壹起煮。(3)原料:排骨500-800g,幹海帶1,蔥、姜、料酒、鹽、味精。方法很簡單:65,438+0,洗排骨。2.將泡好的海帶取出,洗凈,切成寬度為1 cm的條狀備用;3.砂鍋裏放大半鍋水。水燒開後,放入排骨、少許蔥、姜、料酒,中火煮20分鐘。4.將海帶加入排骨湯中,燉壹個小時。當然,最後別忘了加鹽和味精;(4) 1.選豬腿骨二斤,鮮粗海帶7兩(細海帶不能燉爛),生姜壹片。2.豬骨加適量的水和鹽,燉湯。骨頭燉至八成熟後,將海帶條放入鍋中,壹起煮,燜。這個蔬菜湯味道鮮美,富含鈣質,有海帶面和肉湯的味道。不僅孩子愛吃,大人也很喜歡。(5)排骨300克,海帶100克,精鹽、料酒、蔥、姜片、香油適量。方法:將海帶用溫水浸泡,洗凈,切成菱形。排骨洗凈,沿脊骨切開。剁碎,放入沸水鍋中焯壹會兒,撈出用溫水沖洗幹凈。鍋內放入排骨、清水、姜、蔥、料酒,燒開,撇去浮沫,小火燉至肉熟,加入海帶、鹽,煮至味道好,挑出姜、蔥。用法:隨餐服用,不限劑量。排骨具有骨和肉的綜合功能。富含蛋白質,能保護肝細胞,維持血漿蛋白水平。海帶有烏發的功效。經常吃這壹餐,有利於肝功能和蛋白質代謝的恢復。