Espresso，屬於濃縮咖啡的壹種，就是我們平時直接用咖啡沖泡的那種。口感豐富，口中微苦，咽下後余味四溢。適合上班族。
1.美式咖啡，最常見的咖啡，是黑咖啡的壹種。意式濃縮咖啡是直接加入大量的水制作而成，口感清淡，咖啡因含量較高。
純咖啡是馬來西亞的特產。白咖啡的顏色不算白，但比普通咖啡更清淡柔和。白咖啡味道純正，香甜芬芳。
3.拿鐵、濃縮咖啡和牛奶的經典混合。咖啡在下面，牛奶在咖啡上面，上面還有壹層牛奶泡沫。也可以加入焦糖制作焦糖拿鐵。
4.意大利咖啡品種之壹的Con Panna，與Ma kiya Duo齊名。它是濃縮咖啡和鮮奶油的混合物，咖啡在底部，鮮奶油在頂部。
5.卡布奇諾，意大利咖啡混合等量的濃縮咖啡和蒸泡沫牛奶。咖啡的顏色就像卡布奇諾教堂裏穿著深棕色外套戴著頭巾的僧侶，因此得名咖啡。
6.CafeMocha是最古老的咖啡，由濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。摩卡是以著名的摩卡港命名的。甜、酸、苦、雅各具特色。深受廣大老年人喜愛的優良品種。都是經常喝的物品。味道爽滑可口。味道持續很久。如果與綜合咖啡混合，是理想的品種。
7.焦糖瑪奇朵是在香濃的熱牛奶中加入濃縮咖啡和香草，最後澆上純焦糖制成的。“焦糖”就是焦糖的意思。焦糖瑪奇朵是加了焦糖的瑪奇朵，代表“甜痕”。
8.維也納咖啡是奧地利最著名的咖啡，由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力制成。奶油綿軟爽口，咖啡微苦，糖漿速溶不溶。
1, 11.愛爾蘭咖啡是壹種既像酒又像咖啡的咖啡。它是在濃縮咖啡中加入愛爾蘭威士忌，並在上面塗上壹層鮮奶油制成的。可以說愛爾蘭咖啡是壹種含有酒精的咖啡。
日常咖啡是用咖啡豆用不同的炊具制作而成的。咖啡豆指的是咖啡樹果實中的堅果，以適當的方式烘焙而成。買咖啡豆的時候，可以抓壹兩個咖啡豆放在嘴裏嚼。如果酥脆完好，說明咖啡豆不濕，而唇齒留香的咖啡豆就是上品。但最好用手捏壹下，看感覺是否結實。千萬不要買空咖啡。