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2006年肥豬市場

今年以來,豬高熱病、豬鏈球菌病的疫情以及2003-04年豬價高企的影響,導致今年下半年豬價大幅下跌,大量新生豬養殖戶倒閉,生豬生產戛然而止,加上禽流感的影響,豬價又開始緩慢回升。據初步調查統計,湖南壹些地方的豬價已經超過3.8,江西超過4.2。因此養殖效益繼續看好。明年養豬發展趨勢如何?在調查和綜合分析的基礎上,現公布如下。

壹、今年生豬產業的主要特點

1,上半年生豬價格上漲,甚至高於去年同期,但下半年又大幅下跌,對那些新生豬養殖戶打擊巨大。大量仔豬低價出售,大量母豬低價處理,大量育肥豬低價出售,形成了新養豬戶空虛,老養豬戶優化養豬場結構的良性局面。受中國和世界禽流感影響,豬肉需求增加,推動了豬價上漲,部分地方漲幅較大。

2.飼料原料價格有波動,但波動不大,總體趨於穩定,尤其是玉米價格。中央政府出臺的壹系列支持農業特別是糧食生產的政策措施,起到了促進糧食生產和生豬產業發展的雙重作用。糧食增產,農民增收,為加快生豬產業發展提供了飼料和支撐。今年以來,玉米、麩皮、米糠、豆粕等主要飼料原料價格基本維持在玉米0.68元/公斤、麩皮0.52元/公斤、米糠0.55元/公斤、豆粕1.3元/公斤,比去年分別下降10.3%、25%、20%和7.7。豬用配合飼料成本同比下降約10%。

3.養殖效益繼續看好。據調查,市場上有長期使用湖南廣安飼料的用戶反映,即使大豬價格2.8,每頭豬仍能賺20元(當然前提是飼養管理水平很高,豬不生病)。

二、明年豬價行情走勢預測

明年豬價怎麽樣?從目前生豬行業宏觀形勢和微觀市場分析來看,明年生豬行業發展將趨於平穩。

壹是糧食豐收,飼料原料充足,飼料價格相對穩定,有利於生豬產業發展。

第二,目前散養戶正逐漸退出養豬業,這是不可逆轉的趨勢。專業戶壹時難以補充散養戶數量的銳減。另壹方面,由於世界範圍內禽流感的影響,市場對豬肉的需求增加。

第三,預測明年豬肉價格將維持在盈虧平衡點以上。生豬效益趨於合理,規模化趨勢明顯。從豬的數量來看,由於小城鎮的建設、人們就業方式的多樣化和環保意識的增強,發達地區的豬會繼續減少;從養殖的方式來看,豬逐漸向規模化養殖發展,越來越明顯。從養殖風險來看,市場風險日益減弱,動物疫病頻發,尤其是今年生豬主產區四川,疫病風險加大對養豬業的威脅。綜上所述,預測明年生豬生產將進入穩定發展期,每擔價格將上漲至390元左右,規模化豬場每頭豬利潤在70元左右。如果進行自繁自養,每頭豬的利潤可達130元左右。建議生豬生產根據市場變化及時調整豬群結構,加快豬品種改良,生產市場需求量大的三元雜交商品豬;推進飼養方式轉變,發展適度規模經營;提高養豬的科技含量,需要向科技和管理要效益。(個人觀點僅供參考)