1,敲門法
顧名思義,敲法是用東西敲,但不是隨便拿個石榴敲。而是應該先用刀把石榴從橫切面切開,可以更深壹點,這樣更有利於把石榴掰成兩半,然後拿壹個碗再用已經盛滿飯的勺子輕輕敲打石榴皮,慢慢的石榴果肉就會落入碗中。
2.分流閥法
可能有人會問什麽是花瓣分裂法。其實很簡單。就像壹個橘子,把石榴分成幾瓣,先用刀把石榴的頂部切掉,再多切壹點,然後沿著石榴白瓣切壹個洞,不要切太深,然後直接掰。記得拿著碗,然後,基本上,石榴的果肉可以慢慢脫落。這種方法相對容易操作,強烈推薦。
3、水法
另壹種方法是入水。把壹個石榴洗幹凈,切成兩半,在幹凈的盆裏放壹些清水,把石榴在水裏去皮,這樣就不會破果肉了,也比較簡單。去皮後,倒掉水分和雜質。
4、壹個小提醒
雖然石榴的營養價值很高,對人體健康有很多好處,但是吃多了也不好,石榴汁也很難洗掉衣服,所以吃石榴的時候要註意。
石榴去皮的簡單方法;
第壹步:首先在石榴口,也就是有小花瓣的那端,放上壹把刀,輕輕劃壹圈,直到把石榴皮完全劃開,切好的石榴皮就可以像小蓋子壹樣拿起來了。左轉|右轉第二步:揭開步驟1中的石榴口,然後找到石榴內部淡黃色的隔膜,根據隔膜的位置切刀,壹刀劃到石榴底部。有幾個橫膈膜的時候切幾個。左轉|右轉第三步:接下來,切掉石榴口後觀察石榴的橫切面,可以看到橫切面中央有壹團淡黃色的果皮,然後用刀挖出來。左轉|右轉第四步:挖好石榴橫切面中央的黃皮後,用壹點力就可以沿著第二步的刀痕把石榴壹個個掰開,揭開外面包裹的薄膜,讓石榴籽晶瑩剔透。