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豆奶的制備及配方

材料:黃豆60g,枸杞10g,水1200ml,糖適量。

方法:將大豆浸泡6 ~ 16小時備用;將泡好的黃豆和枸杞壹起放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾即可食用。

功效:滋補肝腎,益精明目,增強免疫力。

材料:黃豆45g,大棗15g,枸杞10g,水1200ml,糖適量。

方法:將大豆浸泡6 ~ 16小時;紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗、枸杞壹起放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾。

功效:補虛益氣,安神補腎,改善心肌營養,防治心血管疾病。

紅棗蓮子豆漿

材料:紅棗15g(去核),蓮子肉15g,黃豆50g,糖50g,水適量,糖適量。

方法:將大豆浸泡6 ~ 16小時;將蓮子肉泡軟;紅棗洗凈,與蓮子肉、黃豆壹起放入豆漿機中,加入適量的水,打碎煮熟,再用豆漿機過濾;趁熱往杯中加入白糖,攪拌均勻。如果妳不想喝甜的,妳也可以不加糖。

功效:滋陰益氣,養血安神,滋補脾胃,清熱解毒。

材料:黃豆60克,胡蘿蔔1/3根。

練習:

1.黃豆提前泡好;胡蘿蔔洗凈,切塊。

2.將胡蘿蔔和泡好的黃豆洗凈,放入豆漿機的杯中,加水至上下水位,接通電源,按下“五谷豆漿”按鈕,十分鐘就做好了胡蘿蔔豆漿。

材料:黃豆60g,核桃仁20g,黑芝麻10g。

練習:

1.黃豆洗凈,用溫水浸泡6-8小時,直到變軟。

2.將核桃、芝麻洗凈,與泡好的黃豆壹起放入豆漿機的杯中,打開電源,按下“五谷豆漿”鍵盤,直至豆漿做好。

營養小貼士

核桃芝麻豆漿具有補血養陰、滋補保健、美容養顏、增強人體免疫力的作用。

燕麥芝麻豆漿

材料:黃豆50克,黑芝麻10克,燕麥30克。

練習:

1.提前泡好黃豆。

2.將黑芝麻、燕麥、泡好的黃豆洗凈,放入豆漿機的杯中,在上下水線之間加水,接通電源,按下“五谷豆漿”鍵盤,直至豆漿做好。

原料:黃豆70g,杏仁20g,水適量。

練習:

1.將大豆浸泡在溫水中6-8小時,直到變軟。

2.將泡好的黃豆和杏仁放入豆漿機的杯中,在上下水線之間加水,接通電源,按下“五谷豆漿”按鈕,直到杏仁豆漿做好。