這是教父需要的基酒。
這三種口味也比較接近，或者說取向是壹致的。都是比較舒服的款式，喝起來也很順滑滋潤。
其實配方也很像，2份威士忌/伏特加+1份利口酒。
先說這個基酒。威士忌加迪薩羅諾杏仁利口酒是教父，伏特加加杏仁利口酒是教母。威士忌和Drambuie的標簽利口酒是銹釘。
迪薩羅諾，壹種杏仁酒，在國內兩極分化非常嚴重，很多人都不太喜歡，因為它的“止咳糖漿”味。而杏仁則有些苦味，很多人會覺得難以接受。當然，壹旦沈迷，也是喜歡的類型。
請拿出Frangelico，我經常用它作為變體。Frangelico的性質類似於Disaronno，只是它提供的是榛子味而不是杏仁味。如果妳用弗蘭傑利科而不是迪薩羅諾做妳的教母，妳可能會得到壹個“流動的費列羅”。
很遺憾日本威士忌現在太貴了。不要用太奢侈的威士忌。
在威士忌的選擇上，以沒有泥炭煙，平衡、順滑、溫暖為主要訴求的勾兌蘇格蘭威士忌，是壹個非常劃算的選擇。
冰塊清澈無氣泡雜質，這是壹款好的調酒的基礎。
只要威士忌提前冷凍，用的是陳冰，這種酒的容錯率就很高。唯壹需要額外註意的是，攪拌(攪動)時間需要更長，因為相比之下，Disaronno、Drambuie和Frangelico都是糖度非常高、粘度很高的利口酒，以免混合不均勻。
首先是準備冰塊。最理想的是切壹塊冰塊放入杯中，然後攪拌至霧狀，將水全部倒掉。
先加兩杯威士忌。這個可以根據個人口味調整。壹般來說，我把這種古典杯給2oz，也就是威士忌的6cl。
然後加入1oz，也就是3cl的利口酒，攪拌。如果是做教父的話，是3cl的迪薩羅諾，可以根據個人口味加減，比如2cl的迪薩羅諾。考慮到國人口味普遍偏弱，大家對甜味的接受度普遍不高，建議第壹次做的同學，把量壓到2cl。
同時，Disaronno的用量越小，這款酒的容錯率越高。
這樣，壹杯教父就做好了。就像我剛才說的，只要把Disaronno換成Drambuie就成了銹釘，也是很經典的雞尾酒。
不過在選擇威士忌的時候，值得壹提的是，如果是銹釘，可以選擇帶有壹些泥炭味的威士忌。比如黑色更適合制作銹跡斑斑的指甲。
最後說說簡單和高級。
檸檬皮可以作為裝飾，增加香味。
可以通過使用不同的苦味香精來調整風味細節。
因為酒精度足夠高，其實可以自己準備小橡木桶，提前混合陳釀，這樣會解決融合度不夠的問題，還可以選擇幾種威士忌進行風味搭配。
參考:陳先生和他的酒館的故事:壹杯玉:教父