楊梅在同壹株上既有雄花又有雌花，雄花和雌花正好在壹朵花上。風蟲授粉後，雄蕾雕謝，楊梅花期相當短，只有壹兩天。不註意的話，根本看不出來。
楊梅的雌花很小，很難看到；雄花比較大，整棵樹都是紅色的，很容易看出來。
擴展數據:
楊梅，原名楊梅子，別名:楊梅、朱砂、朱砂，拉丁學名:楊梅(Lour。)S. et Zucc。楊梅是常綠喬木，樹皮灰色，老時有縱向淺裂紋；冠是球形的。小枝和芽無毛，皮孔通常很少且不明顯，幼時僅附著圓形和盾形腺體。
葉革質，無毛，存活至2年脫落，通常密集在小枝的上部；喜歡酸性土壤。產於我國大部分地區，生長於海拔125-1500m的山坡或山谷森林中。楊梅是中國南方著名的水果。樹皮富含單寧，可用作紅棕色染料和藥用收斂劑。
種植方法
林地選擇和土地整理
楊梅喜濕耐陰，樹冠大，根系分布廣。楊梅園要求建在海拔800米以下、坡度小於45度、腐殖質層厚、pH值4.5-5.5的山區、丘陵、低光、土層深厚、通風陰涼、便於集約管理、便於運輸的地方。氣候條件為亞熱帶濕潤季風氣候。在光照大、熱量充足、冬春積溫高、夏秋降水分布適中的小氣候條件下，優質高產更為明顯。
6月165438+10月至次年3月應因地制宜整地。對於坡度較小、坡度平緩的林地，在山體周圍設置梯田土或在梯田上挖坑；坡度較大、地形復雜的林地還挖有1米見方的魚鱗坑或三角坑，在以後的撫育中會逐漸改為窄帶階梯土。
田間種植
楊梅的種植時間壹般在2月下旬至3月中旬，此時氣溫已經開始轉暖，最好選擇陰天或雨天，此時單株成活率高。品種選擇要根據不同地區，合理搭配早、中、晚熟品種。菱角和楊梅適合在蘇州西山種植。
選擇根系健壯、無病蟲害的優質蘇州西山楊梅嫁接苗，用腐熟糞肥10-15 kg、燒泥灰5-10 kg填滿挖好的坑，輕栽，然後在植株周圍培育小土床，及時覆土，避免露根。蘇州西山楊梅雌雄異株，需種植1-2%雄株授粉。
參考資料:
楊梅樹-百度百科