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電餅鐺的用法大全 視頻教程

電餅鐺使用大全如下:

1.抹上食用油;

2.預熱插上電源,加溫指示燈亮,餅鐺開始預熱;

3.放入食物,蓋上蓋,四周熱氣變小時表明食物已熟。

4.關閉電源,取出食物。

相關拓展

電餅鐺

電餅鐺(chēng)是壹個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機,可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法,有家用小款型和店面使用大款兩種。

懸浮式電餅鐺:所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的,餅厚則兩面上升,薄則兩面下降,這樣有效保證了雙面的加熱均勻,懸浮式電餅鐺有簡單易用、升溫快速、清洗方便等特點。

電烤箱

電烤箱是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工壹些面食,如面包,pizza,也可以做蛋撻、小餅幹之類的點心。2016年3月15日央視3.15晚會曝光電烤箱產品不合格率高於10%。

平底鍋

平底鍋是壹種用來煎煮食物的器具,約20至30厘米直徑大,低鍋邊並且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴,煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鐘,就能烹調出各式各樣的佳肴。

高壓鍋

高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是壹種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這壹物理現象,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。