第壹,山藥
鐵棍山藥是藥食同源的食品,營養含量非常高。秋天也是山藥收獲的季節。這個時候山藥質量高,價格實惠。遇到手不要抽筋。山藥適合煲湯、炒菜或做甜品,口感軟糯,全家人都喜歡吃。
強烈推薦食譜:桂花樹大棗蒸山藥1,山藥去皮,洗凈,切成滾刀塊,大棗去皮,洗凈,備用。2.將紅薯和大棗放入盤中,用電飯鍋煮30分鐘,將山藥蒸至軟身。3.鍋中加入少量老冰糖和冷水,用文火融化成糖槳,關火後撒少量桂花幹。4.將桂花樹糖槳倒在蒸好的紅棗和山藥上,拌勻即可食用。
第二,百合
百合是滋陰潤肺的不二之選,尤其是鮮百合,口感脆甜。用它來炒芹菜和黑木耳,潤腸通便,排毒養顏,寧心安神,多吃不發胖。
強烈推薦食譜:芹菜炒百合1,鮮百合撕成花瓣洗凈,芹菜洗凈切成斜刀切段,黑木耳用溫水泡發,碎成小花,蒜片。2.鍋中加入壹定量的冷水,加入少量的鹽和油。水燒開後,將百合、芹菜、黑木耳放入鍋中,焯水2分鐘,瀝幹水分備用。3.鍋內熱油爆香大蒜,然後將百合、芹菜、木耳放入鍋中,翻炒2min,再倒入少量鹽、糖調味。食物煎好後,就可以關火了。
第三,豆腐
豆類含有蛋白質和礦物質。女性適當吃壹些豆類可以平衡女性荷爾蒙,加快新陳代謝,皮膚白皙美麗。豆類營養高,熱量低,不增肉也能緩解饑餓感。
強烈推薦食譜:剁椒蒸豆腐1,豆腐洗凈,切成薄片,金針菇分成小簇,鹽水浸泡20分鐘,洗凈備用。2.鍋內熱油,爆香蒜泥,然後倒入2個爆炒勺的剁椒、少量醬油、鹽、糖調味,爆香辣椒醬留香。3.將金針菇和豆腐放入盤中,淋上辣椒醬,蒸20min。4、豆腐蒸熟上桌,撒上少量蔥,澆上壹勺燒開的油,足以激起香味。