首先，生吃牛油果。牛油果通常可以生吃，這是最簡單的吃法，但如果是第壹次吃，妳可能會不習慣。生吃牛油果有三個簡單的步驟:1。用刀從中間切開，把水果圈起來。2.沿著切口左右轉動，打開切口。3.去掉核，吃果肉。如果把牛油果肉刮成小塊吃，香味會釋放得更完美。完成以上步驟後，拿起妳的勺子，享受美味吧。
二:牛油果和其他調料壹起吃。
1，配果醬或蜂蜜:最簡單的方法是用小勺舀起牛油果，當果醬用，均勻地塗在切片面包上，再拌上蜂蜜或果醬(草莓醬)，味道會更好，很香。註意，這種吃法要細細品嘗，不能大口吞咽，否則就沒味道了。
2、配沙拉:將牛油果切成1 cm見方(或更小)的小顆粒，配以豌豆、玉米和妳喜歡的蔬菜(如燙過的西蘭花、黃瓜、西紅柿等。)，然後拌上沙拉醬或者千島醬或者番茄醬。這樣的組合不僅味道好，色澤好，還是壹道可以招待親朋好友的“高大上”菜。
3.配乳制品:牛油果配適當的牛奶或酸奶或奶酪很好吃。如果可能的話，加入蜂蜜，放入攪拌機，攪拌成奶昔，再加入適量的草莓或者獼猴桃，就很好吃了。4.加糖:鱷梨蘸糖吃，味道特別好。5.配醬油:吃牛油果的時候蘸壹點醬油吃，可以吃出壹種生三文魚的味道。如果可能的話，可以榨點檸檬汁。
第三:吃鱷梨的復雜方法
1、牛油果烤雞蛋:牛油果對半切開去核；在鱷梨中間打壹個雞蛋或鵪鶉蛋；用黑胡椒、歐芹、迷叠香和鹽調味。放入預熱至230℃的烤箱，烤10分鐘；烘焙後，妳可以享受美味的食物。
2.牛油果香蕉奶昔:準備牛油果、香蕉、鮮奶；將香蕉切塊，沿水果畫壹圈用手撚開壹分為二，挖出果肉；加入牛奶，用攪拌機攪拌。打久了會更細膩。
此外，還有網友分享了壹種把牛油果當蔬菜吃的方法:把牛油果切成兩半，挖出果肉搗碎備用；烤少量薄餅(視人數而定)，餅不加鹽；將適量的香菜和番茄切碎，然後與切碎的牛油果混合，加入適量的鹽，用面包包裹。