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西紅柿和螃蟹可以壹起吃嗎?

西紅柿可以和螃蟹壹起吃。不能和螃蟹同時吃的是柿子,不是西紅柿。原因是柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固,凝固的物質在腸內停留時間較長,會發酵腐爛,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。螃蟹本身是寒性的,如果和同樣的寒性食物壹起吃,會危害腸胃的健康,比如梨、泥鰍。

另外,口感偏甜的螃蟹和花生不宜同食。花生的脂肪含量高達45%,油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子。所以螃蟹和花生不能同時吃,尤其是腸胃不好的人。能清熱通便的哈密瓜味甘、寒、滑,與螃蟹同食對腸胃有害,易引起腹瀉。螃蟹和茶不宜同食,因為水會稀釋胃酸,茶會使螃蟹的某些成分凝固,不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。所以,吃螃蟹時和吃螃蟹後壹小時內,避免喝茶水。

至於冰鎮飲料之類的涼東西,是不能和螃蟹同時吃的。冰水會降低腸胃溫度,和螃蟹壹起吃容易拉肚子。

吃螃蟹後不能吃什麽?

1.吃了螃蟹就不能吃紅薯了。

烤紅薯和煮螃蟹最好不要壹起吃,有的可能會拉肚子,有的甚至會得結石。

2.吃了螃蟹不能吃蜂蜜。

之所以吃螃蟹後不能吃蜂蜜,是因為這兩種食物以寒涼為主,腸胃不好的人容易拉肚子。

3.吃了螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生是壹種油膩的食物,味道香甜,脂肪含量為45%。油膩的東西遇到涼的東西容易拉肚子,所以吃螃蟹後不能吃花生,尤其是腸胃不好的人,更不要貪吃,傷身體。

4.吃了螃蟹就不能吃兔肉了。

吃螃蟹不能吃兔肉,壹起吃會導致食物中毒。

5.吃了螃蟹就不能吃芹菜。

芹菜可以去油膩,帶走壹部分脂肪。很多人覺得吃螃蟹太油膩,想喝壹杯芹菜汁去油膩。但是吃了螃蟹之後,就不能吃芹菜了,會影響蛋白質的吸收,降低兩者的營養價值。

6.吃了螃蟹就不能吃哈密瓜了。

吃了螃蟹就不能吃哈密瓜了。冬瓜味甘、寒、滑,能清熱通便。吃完螃蟹再吃哈密瓜,會損傷腸胃,容易導致腹瀉。腸胃較弱的人應少吃這兩種食物,否則容易加重病情。

7.吃了螃蟹不能喝茶。

有些人喜歡吃螃蟹後喝茶,以為可以去腥。但是吃了螃蟹就不能喝茶了。吃螃蟹時,最好喝溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳和蟹腮難免會帶壹點細菌,喝或者醋都可以殺死,我們的胃液也有壹定的殺菌能力,但是喝了茶水後會稀釋胃液,殺菌效果會大打折扣。