紅甘藍苔食譜
清炒芥藍
成分詳情
佐料
適量的紅菜苔
佐料
適量的鹽
適量的蒜片
調味品
味精
橄欖油適量
步驟
用熱油炒蒜片。
加入準備好的菜肴。
翻炒均勻。
2-3分鐘。
最後加入壹些鹽和味精調味。
將大蒜浸泡在紅甘藍苔中
成分詳情
佐料
紅甘藍苔1
佐料
大蒜4瓣
適量的油
調味品
鹽1/2茶匙
木魚粉1/2茶匙
步驟
挑選並清洗紅甘藍苔。
大蒜切碎。
燒熱油鍋，炒香蒜頭。
加入2碗水煮沸。
加鹽，柴火，魚粉。
用紅菜苔煮。
煮到紅甘藍苔變軟。
蔬菜炒紅甘藍苔
成分詳情
佐料
適量的紅菜苔
調味品
適量的油
適量的鹽
雞精適量
步驟
準備好紅菜苔，清洗幹凈。
切成小塊。
燒開油。
油七成熱的時候，先把菜梗炒壹下。
然後加入葉子，快速翻炒均勻。
翻炒至軟身，加鹽和雞精調味，翻炒均勻後出鍋。
紅甘藍苔炒培根
成分詳情
佐料
腌肉適量
壹把紅色卷心菜苔
佐料
壹根蒜苗
2個幹辣椒
步驟
準備紅菜苔、蒜苗、炒臘肉。
將紅菜苔洗凈，用手掰成段。
將辣椒和蒜苗切成段。
鍋燒熱後，倒入臘肉翻炒。
加入紅菜苔，直到油脂透明。
翻炒至紅菜苔變軟。
加入幹辣椒。
翻炒至辣椒香味溢出。
加入蒜苗翻炒至熟。
香腸炒紅卷心菜
成分詳情
佐料
紅甘藍苔250克
十幾片香腸
佐料
半勺食用油
調味品
鹽1克
步驟
拿菜花洗幹凈。
切成段備用。
香腸切片。
火鍋冷油。
在熱油中煸炒香腸，直到它看起來是棕色的。
翻炒蔬菜青苔。
炒菜過程中放鹽
翻炒至生。
豬皮炒白菜絲
成分詳情
佐料
適量發酵豬皮
適量的紅菜苔
佐料
適量的青椒
大蒜適量
洋蔥適量
佐料
適量的油
適量的鹽
雞精適量
步驟
清理所有材料。
將紅菜苔洗凈，撕去老皮，挑選老葉，折成小條。
將釀好的豬皮切片，紅辣椒切絲，大蒜切片，洋蔥切丁備用。
在熱鍋中加入油，翻炒大蒜和蔥。
加入紅甘藍苔，大火翻炒。
翻炒至熟，放入青椒絲翻炒均勻，再放入少許鹽翻炒均勻。
加入發酵的豬皮。
拌勻，加入蔥花，雞精調味。