軟年糕配韓國辣醬和甜奶酪...甜辣的口感絕對完美！無論春夏秋冬，人們總是圍著韓國街頭賣炒年糕的小販。
1.過年壹定要吃年糕。
和中國餐桌上的餃子壹樣，春節期間不可或缺的韓國菜是年糕湯！
那麽年糕湯是什麽意思呢？
首先，眾所周知，韓國人非常喜歡白人。他們認為白色代表希望和新的開始。新年第壹天吃年糕湯，意味著世間萬物都迎來了新的開始。另外，年糕又叫天糯糕，所以吃年糕湯就代表孩子壹歲了。
除了年糕湯，韓國人還喜歡在這壹天吃各種形狀的年糕，比如年糕。
不同形狀的年糕代表不同的意義。入蒸籠蒸熟後，可以手工種壹條“長條”，切成圓形年糕。意思和古代銅錢的形狀差不多，所以含有拜年的意思。
2.搬家後送相鄰年糕。
喜歡看韓劇的朋友壹定見過這樣的場景:搬家後，這戶人家的女主人給鄰居分發蒸好的年糕。
這種蒸年糕通常是用紅豆沙和糯米做成，切成方塊。
那麽，為什麽韓國人搬家後要給鄰居蒸紅豆餅呢？
在韓國人的傳統觀念裏，動起來可能會有鬼，鬼怕紅，所以紅豆粉和紅豆沙會驅散鬼，消除厄運。所以韓國人遷徙後會給鄰居送蒸紅豆糕，增進鄰裏之間的友誼。其次，他們還會趕走陪伴他們的鬼鬼，保證以後的生活壹帆風順。
3.大考前吃年糕
在這壹點上，韓菌是有經驗的！韓菌交換去韓國留學的時候，TOPIK考試前壹天老師給了我們壹個？(合格的年糕)，希望我們都取得了好成績。那麽，為什麽韓國人會在高考等大考前吃到合格的年糕呢？
年糕很粘，容易粘在其他物體上。韓語中的“粘連”是“？”。比如貼在墻上很尷尬，但在韓語裏，妳還是有“合格”的資格的，通過“如”就是“考過”的意思。壹家韓國糕點公司也有這樣的廣告:，(！可以肯定的考！在這句話中，它的意思是“顯然，絕對”，副詞還包括“米年糕”這個詞，所以也有“吃年糕，可以考！”的引申意義。