高三學生壹日三餐-早餐
幹瘦搭配,主副食都有
原則:既要有食物,又要有富含蛋白質的食物,幹瘦搭配要兼顧主副食。以谷物為主,肉類、蔬菜、水果為輔,保證糖分、蛋白質、維生素齊全。
早餐參考食譜:主食可以是饅頭、包子、雞蛋面、玉米粥等。富含蛋白質的食物可以考慮鹹鴨蛋、火腿、豆腐絲、水煮黃豆、醬豆腐、水煮花生、豆腐腦拌蔥等。瘦的食物可以考慮玉米粥、雞蛋湯、掛面、麥片等。配菜可以拌胡蘿蔔絲,黃瓜,白菜,海帶。
高三學生壹日三餐——午餐
吃飽是補充能量的關鍵。
原則:吃飽補充能量。可以吃壹些肉、蛋等含量高的食物。應該有食物,有肉,有菜,有豆制品,有幹有瘦。
午餐參考食譜:主食可以是饅頭、芝麻糊卷、白菜豬肉包子、紅豆包子、玉米粉、豆粉、白面糕、軟米、面條等。菜品可以考慮炒豬肝、蝦皮炒油菜、肉片炒芹菜、肉片柿子椒、白菜炒豆腐、肉片炒生菜、炒白菜、肉片炒豆角、炒胡蘿蔔絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、白菜炒海帶。湯可以考慮排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、海帶湯等。粥可以考慮玉米面粥、綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、絲瓜粥等。
高三學生壹日三餐——正餐
早吃,少吃,吃素。
原則:要早吃,最好安排在睡前5小時左右,少吃素食和脂肪類食物,不要過飽和暴飲暴食。產氣食物,如玉米、面包、土豆、紅薯、芋頭、豆類、大白菜、洋蔥、西蘭花、青椒、茄子、香蕉、柑橘類水果等。,不在小腸內消化,而是在大腸內被腸道細菌分解利用,會產生大量氣體,從而引起腹脹,妨礙考生正常睡眠。色氨酸、鈣鎂、B族維生素被稱為天然安眠藥。
晚餐參考食譜:①小米粥、涼拌金針菇、人參山藥牛腩、清炒芹菜、百合;②大棗粥、涼拌海蜇、桂圓肉雞、蘆筍烤扇貝;③黑豆桂圓紅棗粥、涼拌海帶、香菇油菜、五彩蝦;④夜宵:蓮子、百合、桂圓湯、牛奶。