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陜西美食

01

子長煎餅

省級非物質文化遺產始於1370。以蕎麥面為原料。

土豆煎餅6元/份

豆腐幹煎餅6元/份。

羊肉粉湯18元/份

02

梓州本地

陜北名吃,純棗泥餡。5塊錢壹個,現在是買4送1。還有月餅,每份2.5元。

陜南?

01

安康蒸面

陜南名吃,安康蒸面,帶湯涼皮,每份8元,分寬細兩種。

02

寧錢強球速

陜南名吃,推薦20元/盒的核桃酥,還有瓜子酥、花生酥、姜糖酥,都是15元/盒。

03

洋縣大仙德

中華老字號,原名大仙德醬園,始於1856。在傳統老陳醋作坊,可以買到散裝醋,有3元/斤普通大鮮德,6元/斤手工醋,還有各種品質的有機黑米醋。口服液瓶裏還有保健醋。小宇嘗了壹下,味道還不錯,酸酸甜甜的,每盒36元左右。

04

漢陰抗抗磨

市級非物質文化遺產起源於1160。小宇去拍的時候排了很長的隊,但是她沒有吃。但聽餡料,她覺得很香,有甜的,有五香的,有白糖的,有豆沙的。每份2.5元。下次壹定要試試。

05

鎮巴康土豆

陜南名吃,不過因為剛開業,還沒準備土豆。小玉這次給朋友收了康地瓜,味道還不錯。

康紅薯:10元/份。

06

柞水土豆糍粑

省級非物質文化遺產。這位謙遜的食客很出名。有酸辣、糖水、玫瑰蜜三種口味,很好吃。小雨最喜歡吃酸辣。對了,還有好吃的玉米醪糟,有點乳白色,怪怪的。土豆糍粑6元/份,玉米醪糟6元/份。

07

紫陽蒸籠

市級非物質文化遺產,起源於公元前202年,是大秦帝國時代。這道硬菜。

蒸盆:

兩個78元。

118元的壹小部分(3 ~ 4人)

大汾208

08

漢陰白活石月塘

聞名陜南,《本草綱目》中記載的幾種石頭,都是熱燒,然後和菜、肉壹起放入湯中,煮熟。小玉問正在品嘗的食客,“什麽味道?”那個就餐者沒有擡頭,只說了壹句“漂亮”。可惜小宇去晚了,人都賣光了。有興趣的朋友可以試試。

大分:58元。

小份:38元