保羅粉末
保羅粉是海南著名的風味小吃，是由光滑的米粉加多種調料制成的濃湯。湯是甜的，但甜而不膩。很多三亞人喜歡吃鮑魚粉當早餐。保羅粉有兩種:幹混和湯粉。與幹混相比，湯粉可以保留保羅粉的原味。
陵水酸粉
陵水酸粉是用陵水當地的細粉絲熬制，加入特制的鹵汁和醬料，輔以牛肉幹、魚餅、魷魚絲、花生、韭菜、香菜等調料。另外，如果能吃辣，可以加海南黃燈籠椒，吃起來酸酸甜甜的，很美。
後安芬
許多海南人以壹碗後安粉開始他們的日常生活。湯濃，肉鮮，粉滑，腸壯。這是很多食客的印象。
湯很重要，壹般是煮豬骨湯或豬頭湯，配豬肝、瘦肉、小腸等。，香氣濃郁。吃的時候撒點蔥花，香菜或者加個雞蛋。很好吃。
海南粉-泡椒粉
泡椒粉也是當地的特色小吃，香滑而不膩。
在準備好的米線中加入炒花生、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜、竹筍，味道醇厚香濃，回味無窮。再配上壹碗用海螺煮的海螺清湯或者用香蔥煮的清蔥湯，非常好吃。
港口門粉
與保羅粉相比，鋼門粉更厚。港門粉條的湯味道很甜，不像糖那麽甜，像加了海蝦皮。嫩滑的粉條配以新鮮海魚做的魚糕，配以花生、炒蝦皮、豆芽、酸菜或白菜，最後配以豬骨、海白螺做的湯，撒上少許粗辣椒和蔥花。怎麽能不讓人流口水呢？
水果炸糕
炒冰是三亞很受歡迎的清涼甜點，可以消暑。用鮮果榨汁，混合煉乳，在冷凝盤上快速翻炒成冰。純天然水果炸出來的冰，口感順滑，入口即化。各種熱帶新鮮水果都可以作為炒冰的原料，讓遊客在炎炎夏日感受到壹絲沁人心脾的清涼。
清補涼
清補涼是海南島的壹種特色冰甜點。配料有幾十種，主要有紅豆(綠豆)、薏米、花生和椰子肉、西瓜顆粒、菠蘿顆粒、椰奶等配料。在炎熱的三亞，清熱降溫是最好的消暑、健脾、益肺的甜品。
椰子飯
椰子飯是三亞必吃的食物之壹，可以當主食，也可以當甜品。椰子飯是由海南優質糯米、天然椰子肉和椰子汁制成的。軟糯的糯米裏充滿了椰香，軟中不乏椰香。在這個椰影婆娑的城市裏，妳可以品嘗到正宗的椰子飯，有壹種海島的味道。
四角豆
四角豆，又名“龍豆”，是海南的特產之壹，也是三亞人喜愛的餐桌美食。平時用大蒜炒，四角豆很入味，不僅有嚼勁，還是去火潤肺的好選擇。三亞幾乎每家餐廳都會有蒜蓉豆角這道菜，可以和海鮮壹起吃，作為提神的蔬菜。