可以。
吃柿子的食用禁忌:
1、柿子並不適合所有人
柿子性寒涼,脾胃虛寒、泄瀉便溏、體弱多病、病後初愈、產後氣虛、外感風寒等人群要少吃或不吃。此外,柿子含糖量較高,會影響糖尿病及慢性胃病的治療;柿子中的單寧可妨礙食物裏鐵的吸收,對缺鐵性貧血病人的治療不利,因而這些病人最好也不要食用柿子。
2、不要空腹吃柿子
柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沈澱,如果這些沈澱物不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那麽就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐甚至嘔血等癥狀。
3、最好不吃柿子皮
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮壹起吃更容易形成胃柿石。
4、柿子不能吃太多
首先,柿子中含有的大量鞣酸可與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,柿子吃多了就容易導致礦物質缺乏;其次 ,柿子還會使人產生飽腹感,既影響食欲又減少正餐的攝入量,容易造成營養不足而有害健康。壹般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。
擴展資料:
吃柿子的好處:
柿子營養價值很高。柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比壹般水果高1~2倍左右,除了鋅和銅的含量,其他成分均比蘋果高,因而柿子享有“果中聖品”的美稱。
民間還有壹句俗語:“秋天吃柿子,不會流鼻涕”。意思就是說在這個時節吃壹些皮薄肉厚味甜的大柿子,冬天鼻子就不會流鼻涕了。
中醫五行理論認為,秋天對應五臟中的肺臟,肺開竅於鼻,肺受邪生病,人就會出現打噴嚏、流鼻涕等癥狀。柿子味甘甜,性寒涼,可以清肺熱,潤肺燥,對於燥邪傷肺有壹定的預防和保護作用,所以說霜降吃柿子,不會流鼻涕。內在的陰液不足,嘴唇裂口吃點柿子也有壹定的緩解作用。
人民網-柿子被稱為“果中聖品”?秋季吃柿子應該註意啥?
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