1,Pai:這是鮮奶油最常見的用法。送過來之後,就是我們在蛋糕店和甜品店看到的那種奶油。主要用途可想而知,無非就是裝飾蛋糕和摩卡花式咖啡。此外,將其添加到面包中可以增加面包的濕潤口感,延長保質期。填在蛋糕裏,這樣蛋糕就不容易塌了。
2、直接使用:做西式奶油湯。直接加到需要的湯中攪拌均勻即可。邊肖在家通常用它來做奶油蘑菇湯和奶油菠菜湯。菠菜湯要用專用工具打碎~註意這種湯熱量高。雖然很好吃,但是除非妳想成為壹個快樂的胖子,否則不要喝太多~
3.其他:做奶茶,冰淇淋,或者加咖啡。還有壹種更經典的做法,直接用奶油吃草莓,好像是法式吃法。
怎麽樣?看了鮮奶油的用法,大家都知道它不僅可以做蛋糕、做面包,還可以用很多其他的方式來食用。冰淇淋、布丁、慕斯蛋糕、意大利面和鮮奶油都各有風味。
夏天來了,壹開始冰淇淋是個不錯的選擇。
芒果冰淇淋★★★★★
日常食物吃久了,總要換換口味。今天,我要壹份奶油意大利面。
清淡奶油醬螺旋意大利面★★★★
材料:
100g意大利面,65438+50ml淡奶油,壹個青檸檬,三個紅辣椒,1瓣大蒜,10g黃油,1/3茶匙白胡椒,1茶匙鹽,1茶匙白糖。
生產方法:
1.準備好所有原料。
2.用檸檬皮刮刀把青檸檬表面的皮刮下來備用。
3.往鍋裏倒入足夠的水,加入意大利面。
4.中火煮約15分鐘,取出意大利面,瀝幹水分。
5.用小火點燃鍋,加入黃油。
6.當黃油完全融化後,加入蒜片和胡椒環。
7.加入培根切片
8.取半個檸檬,擠出汁液,放入鍋中。
9.加入適量的水和糖,攪拌均勻,大火燒開。
10.鍋稍微煮開後加入淡奶油。
11.此時轉小火,用鏟子攪拌,加入2/3片石灰皮。
12.加入煮好的意大利面,攪拌均勻。最後加鹽調味,加入少許白胡椒,攪拌均勻即可食用。出鍋後裝飾剩余的檸檬皮片。
我覺得光吃面食太幹了,就來壹小碗奶油蘑菇湯吧。
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