日常生活中,哪些食物最有利於補鈣?
1,牛奶
現在很多家庭都養成了每天喝牛奶的習慣,但是很多孩子並不是特別喜歡,因為它的味道比較淡。如果孩子反抗,家長就會放棄讓孩子喝奶。孩子每天只需要喝400 ~ 500ml,正常吃三餐,就可以滿足身體對鈣的需求。
2.蛋
雞蛋營養高,適合孩子吃。但是,不要輕易相信謠言。很多人堅信蛋殼更補鈣,提到的營養品也會想到排骨和大蝦,誤以為骨頭和蝦皮更補鈣。其實吃這些東西並不能達到補鈣的效果,因為人體只能吸收鈣離子。
家長可以每天給孩子吃1~2個雞蛋,即使孩子缺鈣,也不適合他們吃太多。因為營養成分太多,身體短時間內吸收不了,反而可能有負面影響。
3.豆奶
在很多地區,豆漿會被當作早餐,而且它還含有很高的鈣含量。豆制品是高鈣食物,大豆和紅豆做的豆制品都含有高鈣。孩子只要兩天吃壹次,就能滿足對鈣的需求。豆制品的烹飪方法很多,盡量選擇簡單的烹飪方法,鎖住豆制品中的營養成分。
4.深海食物
據科學研究發現,每條100g切片帶魚中的鈣含量是牛奶中的4倍。除了帶魚,其他深海食物的鈣含量都很高。有很多食物可以選擇,所以孩子們可以每兩天吃壹次。所以,如果想給孩子補鈣,家長可以更換相關的菜肴進行烹飪,孩子喜歡吃也可以達到補鈣的效果。
5.肉
肉類食物也含有壹定量的鈣,如果孩子喜歡吃肉,可以適當烹調,其中牛肉含鈣量最多。
只註重補鈣而不註意防止鈣流失,也可能導致人體內的鈣含量達不到標準水平。
那麽哪些食物可能會導致鈣流失呢?
1,甜點
現在的孩子已經養成了不吃,喜歡垃圾食品的習慣。甜食中含有大量糖粉,當人體攝入過量的糖時,就會消耗儲存的能量,包括鈣。
2.飲料
有的家庭,冰箱裏每天都有各種飲料。很多孩子喜歡喝這些飲料,而不是喝水。有些家長誤以為飲料也能給孩子補水,比完全不喝要好。其實長期喝飲料對孩子的生長發育是非常不利的。大多數碳酸飲料還含有咖啡因,可能會加速鈣的流失。
3.油炸食品
油炸食物還會導致鈣流失嚴重,會影響其他食物的攝入,從而影響鈣的吸收。
在發育階段,兒童的身體和大腦發育迅速,需要補充充足的營養。所以家長壹定會學會判斷哪些食物對孩子的生長發育有益,以及如何正確食用。