基本成分
牛肉
絲瓜
蔥姜
生產方法
①將絲瓜去皮,切片。豬肉洗凈,切片。
(2)肉片中加入澱粉、嬰兒醬油、姜蔥水和輔助食用油脂。
腌制20分鐘。
(3)將冬瓜放入盤中,鋪上肉片,放入冷水中蒸20分鐘。
時鐘就可以了。
娃娃菜蒸豬肉卷
基本成分
卷心菜寶寶
豬肉
香蕈
生產方法
①蝦、豬肉、香菇、胡蘿蔔搗碎。
(2)加入澱粉、嬰兒醬油、輔食油、姜蔥水攪拌。
③將醬料、番茄醬、小醬油、澱粉加水攪拌均勻。
煮至濃稠
(4)將娃娃菜洗凈,焯壹下,卷上肉沫,蒸20分鐘。
鐘,出鍋後把醬倒進去。
蘑菇蒸雞腿
基本成分
雞腿肉
蘑菇
蔥姜
生產方法
(1)焯水的蘑菇和雞腿丁。
②在雞腿肉中加入小醬油、澱粉、補油和姜蔥水。
抓起來腌制20分鐘。
(3)蘑菇碗底,蓋腌雞腿肉。
(4)鍋內冷水蒸25分鐘後出鍋。
腐竹蒸排骨
基本成分
砍
豆奶奶油幹卷
香蕈
生產方法
①排骨洗凈,加入澱粉、嬰兒醬油、輔食油、蠔油。
洋蔥和姜水混合在壹起,腌制半小時。
(2)腐竹提前2小時用冷水浸泡,香菇放入碗底。
(3)將腌制好的排骨攤開,將剩余的汁液倒入冷水中。
蒸40分鐘。
冬瓜蒸丸子
基本成分
冬瓜
豬肉
玉米
生產方法
(1)將蘑菇焯壹下,然後切碎。用姜片去腥,加壹些蛋清做豬肉。
石膏
②肉醬中加入玉米和香菇,加入1湯匙澱粉和1湯匙輔食。
將油攪拌均勻,揉成球狀。
③將冬瓜和肉丸放入盤中,用冷水蒸20分鐘。
山月街肉餅
基本成分
山藥
豬肉
玉米
生產方法
①將山藥去皮,切成小塊。
(2)豬肉洗凈切塊,和山藥壹起搗爛。
③在肉菜泥中加入洋蔥姜水、小醬油、輔助食用油和澱粉。
抓起來腌制20分鐘。
④冷水蒸20分鐘。