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法國有哪些必吃的食物?這些令人垂涎三尺

法國的浪漫與詩意令人深思,同樣的法國美食也令人向往。那麽法國有哪些必吃的食物呢?互相了解壹下。

法國有哪些必吃的食物?

蕎麥餅幹

在法國西北部的布列塔尼,煎餅通常由蕎麥粉制成,妳能想象到的任何食物都可以加入蕎麥煎餅中作為餡料。

白汁燜小牛肉

在所有的法國晚餐中,沒有什麽比白汁燉牛肉更經典的了。真的很棒。

洋蔥湯

洋蔥湯被稱為湯中皇後。《紐約時報》的美食專家阿曼達·海瑟(Amanda Hesser)曾評價:這是我嘗過的最神奇、最美味的湯。香脆的洋蔥湯剛出爐的時候,看起來就像壹個金色的外殼,很像面包布丁。

奶酪湯

有吃貨評論說,Shuffley奶酪就像兩只蝴蝶在夏日的晨風中翩翩起舞。

法國有哪些必吃的食物?這些都讓人垂涎三尺(圖片來自圖片網)。法式幹炸比目魚(比目魚)

Sole,中文翻譯成比目魚,在上海叫聶塔魚。是大量產於法國諾曼底海域和西大西洋盆地的海魚。雖然法國的比目魚產量不小,但這種魚因為肉質極其細膩,在法國美食中占有重要地位,所以價格壹直比較高。葡萄酒:白葡萄酒,如Sansel。甜點:布列塔尼甜點。

土豆泥_牛肉(帕爾梅蒂埃)

最上面壹層是土豆泥,最下面壹層是牛肉。土豆泥燉牛肉通常被稱為牧羊人餡餅,這是法國的壹種清爽食物,易於準備。

蘋果黑血香腸

傳統的蘋果黑腸是用血腸和烤蘋果做成的。很好吃,很多去巴黎旅遊的人都會去嘗嘗。

韃靼牛排(韃靼牛排)

當妳吃牛排韃靼時,妳吃的是完全未經加工的牛肉。不要害怕,釋放妳的本能!

波特歐弗

這道菜燉牛肉是法國冬天的經典菜肴。冬天,沒有什麽比砂鍋燉肉更溫暖舒適了。

番茄胡椒炒雞蛋

番茄胡椒煎蛋是法國巴斯克地區的經典特色菜。西紅柿和辣椒炒雞蛋壹開始吃起來像蔬菜雜燴,但如果加了洋蔥和辣椒,就很巴斯克了。另外,這道菜可以加幾個雞蛋。

鴨胸肉

鴨胸最大的烹飪秘訣在於肉的獨特烹飪方式,比如煙熏鴨胸。

這些是法國的必吃食物。有什麽令人垂涎的內容分享?希望對妳有幫助。