金不換，原名為羅勒，中草藥，為植物界被子植物門雙子葉植物剛唇形目唇形科相思子屬。主治風寒感冒、頭痛、胃腹脹滿、消化不良、胃痛、腸炎腹瀉、跌打腫痛、風濕關節痛；外用治蛇傷、濕疹、皮炎等。起鎮痛、催眠及鎮靜作用。本草野生於陰濕處，適宜於在室內陰處栽培。
羅勒壹般在4月中下旬進行播種，可以進行直播。羅勒屬於高溫濕熱性的植物，因此直接播種栽培的話，必須在平均氣溫達攝氏20度以上時才能開始播種。如果想要早壹點收成的話，可以在春天的時候於室內日照充足的地方施行點狀播種。羅勒是壹種深根植物，其根可入土0.5-1米，所以選擇高度較高的花盆比較適合。宜選排水良好、肥沃疏松的椰土栽培，栽前施基肥或營養土。
種子處理的方法：將種子放入容器內，先倒入壹點冷水將種子浸濕。約3-5分鐘後，等種子表皮浸濕並吸收壹些水分之後，慢慢向容器內倒入熱水，邊倒邊用木棒攪拌，使種子受熱均勻。當容器內水溫升到50-55℃時，便可停止加熱水；當溫度下降時，再加些熱水，使水溫保持要求的溫度15-20分鐘後，自然冷卻至25℃左右，繼續浸種，浸種時間以種子吸水剛好飽和為準。羅勒浸種後，種子表面通常出現壹層黏液，在催芽過程中容易發黴，導致爛種。因此，在浸種後要用清水反復漂洗種子，並且要用力搓洗，直到去掉種子表面的黏液，將種子放入紗布袋裏，用力將水甩凈，用濕毛巾或紗布蓋好，保溫保濕，放在25℃左右的溫度下進行催芽。
在催芽過程中每天用清水漂洗1次，控凈，如種子量大，每天翻動1-2次，使溫度均衡，出芽整齊。催芽前期溫度可略高，促進出芽，當芽子將出時，開始播種。播種要選擇晴天上午進行，將營養土裝入播種盤內，用熱水或溫水澆透，等水滲下後，撒1層土，將出芽的種子均勻播於盤內，上面覆1cm厚土，蓋上塑料薄膜，保溫保濕。在苗高6-10厘米時進行間苗、補苗，穴播每穴留苗2-3株，條播按10厘米左右留1株。第壹次於出苗後10～20天，淺鋤表土。第二次在5月上旬至6月上旬，苗封行前，每次中耕後都要施入營養土。幼苗期怕幹旱，要註意及時澆水。
羅勒生性強健，很容易栽培，由於性喜溫暖，在大陸壹年四季都可以生長良好，冬季寒流來襲時生長速度較慢，栽培在陽光充足、排水良好的地方，種植後隨著成長雖會自行分枝呈叢生狀，但若能持續摘心促進分枝，枝葉越多采收量也越大，同時抑制高度可使較不容易開花，羅勒莖葉即含有香氣，花序質感較粗，不適合食用，國外則采收嫩花苞，因花苞含有更高的精油含量。
羅勒雖然耐熱卻極怕幹燥。要及時澆水。冬天時可以把花盆整個搬到室內照顧，放在有日照的地方，只要夜晚室溫不要迅速下降的話，在3月份之前都可以培育得很好。