1，黑花生促進潰瘍愈合。
黑花生對人體潰瘍病有很好的治療作用，尤其是胃潰瘍和口腔潰瘍，食用黑花生後可明顯改善。黑花生中含有壹些谷氨酸，可以促進人體組織和細胞的再生，緩解潰瘍。同時，這種物質還能調節情緒，清除自由基，對改善人體健康大有裨益。
2.黑花生可以提高記憶力。
黑花還能提高人的記憶力。它含有壹定量的天冬氨酸，能促進人腦細胞的發育，提高腦細胞的活性，對提高記憶力大有裨益，特別適合經常用腦的人。
3.黑花生可以預防心腦血管疾病。
黑花生含有大量的花青素，可以清除人體內的自由基，抑制血小板凝結，軟化血管。加快血液流動，平時多吃黑花生，可以減少動脈硬化、中風、血栓等常見心腦血管疾病的發生。
擴展數據:
以下人群不宜吃花生。
1.體寒便溏者:花生富含油脂，寒濕凝滯、拉肚子者不宜服用。
2、消化不良:花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不好的人食用後會加重病情。
3、高脂蛋白血癥:花生屬於高脂肪、高熱量食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
4、淤血:花生中含有壹種促凝血因子。跌打損傷、有瘀血的人吃了花生後，可能會引起瘀血，加重腫痛癥狀。
5.想減肥的人:花生熱量高，脂肪多。如果妳吃100克油炸花生，妳就吃了581大卡的能量，相當於吃了275克饅頭，所以想減肥的人要遠離花生。
6.糖尿病患者:糖尿病患者需要控制每天的總能量攝入，所以每天使用的食用油不能超過三湯匙(30克)。但是18花生相當於壹勺油(10g)，可以產生90千卡熱量。
7、痛風:痛風是嘌呤代謝紊亂引起的壹組疾病，患者有高尿酸血癥。因為高脂飲食會降低尿酸排泄，加重病情，痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期只吃適量食物。
8、膽囊切除術:膽汁對於脂肪的消化吸收具有重要意義。進食後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸消化吸收。高蛋白、高脂肪的食物對膽囊的刺激最強，導致膽汁大量排出。膽囊切除術後，膽汁無法儲存，必然影響花生等油料作物中脂肪的消化。
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