當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 2021國家學生營養餐標準

2021國家學生營養餐標準

2021小學營養餐工作計劃(壹)

為貫徹落實“營養餐工程”文件精神,有效落實我校課間加餐工作,結合我校實際,特制定龍池小學營養餐工程實施方案:

壹、指導思想:

“營養餐工程”的實施,旨在改善農村小學生營養缺乏狀況,調整膳食結構,增加營養含量,提高農村學生膳食質量,發揮強身健體和育人的雙重功能,促進兒童健康成長。

二、基本原則:

按照“政府主導、因地制宜、健康安全”的原則,穩步推進我校學生營養改善計劃,不斷提高學生營養健康水平。

三、實施內容和餵養方式:

(1)實施內容

1、標準和資金來源

自2021春季學期起,國家對農村義務教育階段學生進行營養膳食補助。標準為每生每天3元,所需經費全部由中央財政承擔。

2、加強教育,廣泛宣傳。

我們學校地處農村山區,自然條件艱苦,學生營養狀況較差。我們決定增加學生的營養,讓學生每天在課間補充充足的營養,提高身體素質。堅持以學生為本,努力做好這項工作,對學生進行營養健康教育,樹立健康飲食行為,使“營養改善計劃”深入人心,家喻戶曉。

3、飼養方式和人數

我校學生營養改善計劃將采取課間加餐的模式,學生2370人,夥食供應按照上級有關規定執行。

四、營養餐項目實施領導小組:

組長:謝立川

副組長:郭建生

成員:值日管理員、班主任、學科教師。

動詞 (verb的縮寫)工作實施的具體步驟:

1.行政值班員負責每天對食品的數量、質量和生產日期進行驗收(目測和取樣),並進行登記。

2.每天,配送員(供應商)會將驗收合格的食品按班發放。

3.任課教師目測檢查食物並取樣(數量和質量)。沒問題後,老師會在各班教室整理發放給學生,並做好登記。如果有任何問題,將停止所有食品,並立即向值班行政幹事報告應急計劃。

4.老師指導學生正確飲食。食物啟封後,應當場食用,不得延期,並督促學生將垃圾分類放入班級垃圾桶,不得亂扔。

5.飯後,各班要及時打掃教室。可回收垃圾倒入學校指定地點,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室整潔。

不及物動詞實施範圍和標準:

我校實行每個學生每天3元的補助標準,夥食由教育局指定的供應商供應。

七、問責:

凡因管理不善或各種失誤造成食品安全事故或嚴重後果的,將被追究責任。