當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 酸菜粉怎麽做好吃?

酸菜粉怎麽做好吃?

酸菜是壹種大家都很喜歡的食物。味道酸酸的,能促進胃的消化。所以當妳胃口不好的時候,不妨做壹份酸菜炒肉或者酸菜粉來吃,既能刺激食欲,又能增強免疫力。哦,那酸菜粉怎麽才能吃好呢?我們來看看具體步驟。

酸菜粉怎麽吃原料:五花肉、粉條、酸菜、鹽、醬油、十三香、雞精。

練習步驟:

步驟1:準備五花肉和酸菜。

第二步,準備粉絲。

第三步:五花肉切片。

第四步:酸菜切絲。

第五步:清水浸泡五分鐘,取出幹水。

第六步,鍋中熱油放入蔥、蒜,爆香。

第七步:加入五花肉翻炒。

第八步:加入醬油十三香。

第九步,加入酸菜翻炒均勻。

第10步:加入粉絲,加少許水,攪拌均勻,煮五分鐘。

泡菜的營養:

1,第壹個是酸白菜含有大量的膳食纖維,這是壹種營養物質,可以幫助妳的胃消化。它不僅可以幫助妳增加食欲,醒酒,還可以幫助妳潤腸,幫助妳預防消化不良或便秘。

2、第二酸菜含有大量的鐵,可以幫助妳的身體加強對鐵的吸收,尤其是貧血的人應該多吃酸菜,可以很好的幫助妳緩解貧血,對身體也很有幫助。

3.第三個是酸菜裏還有壹種乳酸,是壹種有機酸,對人的胃非常好。如果妳吃這個,它可以幫助妳消化,防止消化不良,並幫助妳增加食欲。

羊肉酸菜粉的制作方法

1,主料:羊肉、酸菜、粉條;

2.輔料:幹辣椒、蔥、姜等。

生產方法

(1)羊肉切片,加入料酒、醬油、胡椒粉,攪拌腌制;

(2)將油倒入鍋中,煸炒羊肉,然後控油備用;

(3)鍋中加入少許油,爆香幹辣椒和蔥姜,加入酸菜和粉條,煮料酒、醬油和胡椒粉,加入少許水;

(4)將羊肉回鍋翻炒,出鍋前放點青蒜和香油。

羊肉功效

1.羊肉很嫩,容易消化。同時,羊肉還能增加消化酶,保護胃壁和腸道,從而有助於食物的消化。

2、羊肉有補腎壯陽的作用,適合體弱怕冷的人食用。

3.冬季常吃羊肉,可以益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。羊肉還能增加消化酶,保護胃壁,幫助消化。

4.羊肉性溫,益氣養陽,溫中,開胃健脾。還能祛除濕氣,避免受涼,暖胃。羊肉含有豐富的蛋白質和維生素,多吃羊肉不會增加脂肪。因為羊肉脂肪的熔點是47度,人體本身的溫度是37度,即使吃再多的羊肉脂肪也不會被身體吸收,所以不會發胖。