野生紅薯也叫紅薯藤,是壹種多年生藤本植物,葉革質,終年常綠。藤蔓有接觸地面的根,它的莖和藤蔓在地面上爬上十幾米。所以在農村也叫“山龍”,壹般發育在林下或河邊潮濕寒冷的低窪地帶。野生甘薯花期為4-6月,由於天氣條件的差異,掛果期壹般為農歷5-10。
很多野果都是放在綠色植物的枝葉上,但野生紅薯生長在沙地上,果實扁圓形,頭的孔徑不到2厘米,變色期為翠綠色,農歷五月後果實成熟。在完善之前,野生紅薯的外果皮是棕紅色的,像山楂,cm是壹種空心果,吃起來又甜又軟,甜如蜜,也有類似獼猴桃的濃郁香氣。在野生紅薯成熟的季節,只有野生紅薯需要在草叢中生長發育,其香味在很遠的地方就能聞到,所以被稱為“遍地香”。
野生紅薯又名石榴、枇杷、紅薯泡,很多農村孩子都吃。他們經常去山裏找熟了的野生紅薯。山勢破敗,但順著香氣很容易找到。找野生地瓜也要“識貨”,因為不是每個野生地瓜都像蜂蜜壹樣甜,外果皮黑褐色有裂紋,綽號“老母豬瓜”的果實有苦味。只有微紅的顏色才是農村寶寶喜歡的,水甜得像無花果樹。
枇杷是壹種純天然的滋補、養生、運動、健身水果。其果實含有維生素C、鋅和碳水化合物,具有清熱利濕、舒筋活血、排毒消腫的作用。水果是新鮮水果,也可以做蘋果醬或果肉飲料。兒童和婦女吃了它受益匪淺。枇杷對男人很有好處,特別是對風濕,關節痛,腰酸,膝軟。如果在山上看到,請珍惜。
如今由於大家對枇杷利用價值的認識,城市裏人工種植的枇杷賣30多元壹斤,天然枇杷賣70元壹斤,依然需求量很大。但這種珍貴的野果主要分布在雲南、貴州、四川等地區的山區,自然果實總數很少。對於很多大城市的00後和10後來說,了解這種野果的人並不多。