常見的菜有洋蔥炒豆腐和洋蔥燉豆腐。
豆腐中含有多種微量元素，優質蛋白質也很豐富。洋蔥含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物和粗纖維，與豆腐的營養結構並不矛盾。所以可以壹起吃。
洋蔥營養豐富，味道辛辣。能刺激胃、腸、消化腺分泌，刺激食欲，促進消化。洋蔥不含脂肪，其精油中含有含硫化合物的混合物，可降低膽固醇，可用於治療消化不良、厭食、消化不良等。
擴展數據:
洋蔥不宜與以下食物同食:
1，洋蔥+皮皮蝦:草酸鈣形成產生結石。
2、洋蔥+小龍蝦:草酸鈣的形成產生結石。
3、洋蔥+河蝦:草酸鈣的形成產生結石。
4、洋蔥+蜂蜜:壹起吃會傷害眼睛，引起眼睛不適，嚴重失明。
5、洋蔥+蝦:草酸鈣的形成產生結石。
豆腐不能和以下食物壹起吃:
1，芹菜；忌用酸醋食用，否則容易損傷牙齒；不要和黃瓜壹起吃。
2.菠菜；不適合和豆腐壹起吃。
3、白色；不適合和豆腐壹起吃，容易形成結石。
4、蜂蜜；蜂蜜和豆腐壹起吃容易拉肚子。
5、蘿蔔；禁止和橘子壹起吃，否則容易得甲狀腺腫。
6.南瓜；不要與富含維生素C的蔬菜、水果同食；不要和羊肉壹起吃，容易引起黃疸和腳氣(維生素B1缺乏)。
7.韭菜；不能和菠菜壹起吃，兩者都有滑腸的作用，容易引起腹瀉；不要和牛肉壹起吃，會讓人口幹舌燥，上火。
8.竹筍；不適合和豆腐壹起吃，和豆腐壹起吃容易產生對；不要和糖或羊肝壹起吃。
9.紅薯；不能與柿子同食，兩者聚在壹起會形成胃柿石，引起腹脹、胃痛、嘔吐，嚴重時甚至導致胃出血，危及生命；也不適合和香蕉壹起吃。
10，芥末；不要和鯽魚壹起吃，否則容易引起水腫。
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