材料
牛柳400g左右，西紅柿3個，粉條壹把，香菜2根，白胡椒粉適量，油鹽適量，生姜1片。
工作方法
1.將牛肉切成厚片，放入冷水鍋中，放入姜片，煮沸後取出，沖掉血沫。
2.番茄切塊，粉絲泡水至軟，香菜洗凈切段。
3.將姜片和飛起後的牛肉放入電壓力鍋，加入適量的水。電壓力鍋不會幹水，不要放太多水。
4.啟動“燉湯”程序
5.“燉湯”程序結束後，將牛肉湯倒入湯鍋，大火煮開，放入泡好的粉條中。
6.把湯再煮壹下，放在香菜段。
7.用鹽調味
8.加入白胡椒。
牛肉粉絲湯的方法2，
材料
粉絲1塊，牛骨湯1碗，紅燒牛筋1塊，香蔥1塊，香菜1塊。
工作方法
1.粉絲泡軟，凍壹碗牛骨湯。
2.粉絲加少許水煮八次；加入牛骨高湯，冷凍融化。
3.加入紅燒牛肉片；在開水中加入咖喱粉。
4.撒上蔥和香菜。
在加入所有其他配料和調料之前，先取出壹些湯放在冰箱裏備用，做成水煮湯。以下幾條不錯。咖喱混合了那種微辣的咖喱塊，我覺得更濃郁。
牛肉粉絲湯的方法三，
材料
熟牛肉末50g，牛肉湯適量，清水綠豆面100g，凈菜50g，蔥花適量。
工作方法
1.先把牛肉湯放入鍋中，然後加入適量的水燉。
2.鍋燒開後加水做成綠豆面再煮。最後加入蔬菜，煮熟即可。
3.加入適量的鹽味精，胡椒粉和蔥花，拌勻放入碗中，加入煮好的牛肉末。
牛肉粉絲湯的方法4，
材料
牛肉250克，粉絲1圈，茴香和桂皮，醬油和鹽，味精，蔥和油。
工作方法
1.加入清水，與牛肉同煮；
2.放入適量的油；
3.水開後加入粉絲繼續煮；
4.加入蔥花，湯可以煮開了。
第五步:成品
材料準備:1。在壹個幹凈的鍋裏，放入牛肉，肉桂和茴香，加壹點水，在壹個幹鍋裏烘烤。2.粉絲用冷水浸泡壹天；烹飪前瀝幹水分。