將蛤蜊放入盆中，加入大量水，倒入適量植物油。原理是植物油隔絕空氣，使蛤蜊因缺氧而突出，從而達到清潔的效果。
蜘蛛:物種
1.黃槽子
黃旗子[1]？學名青柳蛤，產於黃海淺海。它的殼是黃色的，肉是黃色的，有斧形的殼和暗黃色的斑紋。蛤肉含有蛋白質、多種維生素和人體所需的鈣、磷、鐵、硒等營養物質。還含有微量鈷，對維持人體造血功能和恢復肝功能有很好的作用，營養價值相當高。因為丹東東港附近海域營養豐富，這裏的黃芪籽比其他地方的更大更肥更好吃更有營養。[2]
2.花蛤
文蛤是市場上常見的貝類，廣泛分布於我國南北海域。生長迅速，培養周期短，適應性強(廣溫、廣鹽、廣分布)，離水存活時間長。是適合人工高密度養殖的優良貝類，是我國四大養殖貝類之壹。
3.白蜘蛛
白蛤是東港地區黃海海灘盛產的壹種貝類。因其外殼比其他文蛤白，大小與板栗相近而得名。其品質和聲譽可與黃蛤、沙蛤並駕齊驅，味道也很特別。相對於黃蛤和沙蛤來說，它是溫和的，委婉的，溫柔的。
生物學解釋:
雙殼類1科。全球分銷。代表屬於蜆屬的動物的小到中等大小的殼。殼厚而結實，形狀為圓形或近三角形。殼面有光澤，有同心葉脈，黃褐色或褐色，殼內表面白色或藍紫色。鉸鏈部分有三個主齒，左殼有1個前後齒，右殼有兩個前後齒，側齒上端有鋸齒。腳大，呈舌狀。雌雄同體還是雌雄同體。成熟的卵子或精子排入水中受精，發育成幼蟲，然後沈入水底進行底棲生活。3個月左右可以成熟。也有胎生的種類。棲息於淡水和盂縣淡水。肉很好吃，營養價值高，可以吃。它也是魚類和水禽的天然飼料。也是中藥，有通乳明目，利尿除濕解毒的功效。貝殼可以用石灰煆燒。蛤蜊是棘球絳蟲的第二中間宿主。我國常見的河蜆殼長約40毫米，高約30毫米。殼厚而硬，略呈正三角形，兩側略對稱。殼面黃綠色、深褐色、黑色，有光澤，殼內表面呈淡紫色、亮紫色、瓷器光澤。棲息於江河湖泊。可食用，也可作為魚、禽的餌料，還可作為農田肥料。