早飯是壹日三餐最為重要的壹頓，壹頓豐富又美味的早餐，能夠對身體增加體力。不論是工薪族或是學生黨，體力勞動者或是腦力勞動，早飯吃飽吃好，壹個上午都是有拼勁。早飯是三餐裏的第壹頓，早上吃漂亮了，壹天心情舒暢，學生黨授課有余力，工薪族工作效能進壹步提高。說了那麽多，早餐吃什麽才能有充足的營養成分呢？早飯需有蛋白質、蛋白質食物、乳制品、水果和蔬菜等。我每天會給家裏人提前準備早飯，仔細的小夥伴們毫無疑問留意到，每天早餐都離不開牛奶和雞蛋。牛奶和雞蛋都帶有蛋白質食物，並且牛奶和雞蛋的蛋白非常容易被人體吸收消化吸收。
早飯補充蛋白可以確保有充足的動能，會使飽腹不斷更長的時間，換句話說不容易這麽快餓。早飯補充蛋白，能讓思索更靈敏。平常我經常會把雞蛋水煮或是用平底鍋煎生雞蛋，牛乳要不撒到杯裏立即喝進去，或是牛乳加入壹些食物制成早飯健康飲品，像紫薯牛奶、山藥牛奶，牛奶和水果制成水果奶昔。有時候我也會把牛奶和雞蛋結合在壹起，牛奶燉雞蛋是我經常做的。此次***享牛奶和雞蛋更簡單的做法，無需攪拌雞蛋，牛乳窩蛋的做法是以我的媽媽那邊學來的，很多年前我將牛乳窩蛋做成牛奶煮雞蛋湯。後來的我領悟到了壹定要做好牛乳窩蛋的辦法，下邊推薦給大家。
牛乳窩蛋食物牛乳300mL，生雞蛋1只，老冰糖適當作法第壹步打算做牛乳窩蛋食材，牛乳倒進三禾奶鍋，這壹奶鍋是之前剛買的，小巧精致性價比高。把壹只雞蛋打進盤子裏，不用消磨，老冰糖分量看個人愛好，個人覺得要加少許糖，有些朋友可能會覺得生雞蛋腥，加少許糖能降低腥味兒。第二步牛乳中小火加溫，把牛奶煮沸後熄火。第三步牛奶煮沸後熄火，馬上添加老冰糖，牛乳有溫度的，待會兒還需要煮蛋，在煮蛋時老冰糖會溶化。第四步倒進生雞蛋，蓋上蓋，讓牛奶的環境溫度把雞蛋的蛋清凝結成形，不用拌和。第五步過兩三分鐘後，雞蛋清凝結後，中小火再度加溫兩三分鐘，把雞蛋煮成自己想要的水平。我本人能把雞蛋煮熟。第六步煮熟後把牛奶雞蛋倒進盤子裏品味。