(1)富含人體所需元素。
桑葚酒中含有大量人體所需的化學物質，如氨基酸等不同的微量元素，幾乎包含了紅酒的全部營養成分，甚至還有壹些葡萄酒所不具備的元素，受到飲酒者的歡迎。
(2)保持頭發顏色的深淺
桑葚酒中的桑葚呈紫黑色，是因為其中含有頭發所需的營養物質——烏福辛。長期食用可以使頭發烏黑有光澤，黑發的朋友會逐漸有壹根“長長的黑發”，黑發的朋友會使頭發更漂亮。經常喝桑葚酒有助於預防頭發早白的癥狀，甚至可以延緩頭發花白的時間。此外，桑葚酒中所含的亞油酸和亞麻酸有助於抑制脂肪的堆積，清除人體內的各種垃圾毒素。
(3)增強免疫力
桑葚酒還能幫助人們抵禦外來病菌的幹擾，提高人體抵抗力。因為它含有豐富的微量元素，可以促進人體內紅細胞的再生，增加造血能力，有助於預防缺鐵性貧血。此外，桑葚酒中豐富的元素，如維生素，可以幫助人們延緩身體皮膚的衰老，增強免疫力。
(4)保護視力
桑葚本身就是壹種營養很高的水果，酸甜可口，釀制成桑葚酒後味道更佳。其實對保護人的視力也很有幫助。壹方面富含活性蛋白質，還含有多種維生素和胡蘿蔔素。這些元素被人吸收後，可以幫助促進人體免疫細胞的重新生長，還可以幫助改善身體的各種功能，保護眼睛，對視網膜病變等眼疾有很好的預防作用。適合需要經常用眼的人。
(5)降低血壓、血糖和血脂
桑葚酒可以幫助人降低“三高”，即降血壓、降血脂、降血糖。它含有大量的脂肪酸，可以幫助人體分解脂肪，從而降低各項血液指標的功能，預防動脈硬化，增加血管壁的彈性。在飲食科學的前提下，適量攝入桑葚酒可以有效預防“三高”的發生。
(6)美白嫩膚
桑葚酒適合各種人群，男女老少。女性朋友其實可以喝，因為桑葚酒可以改善皮膚，增加皮膚的光澤，促進血液的循環速度，甚至可以幫助面色暗黃的人恢復白皙紅潤的膚色，使皮膚煥發光彩。
2、桑葚酒的制作方法:
(1)材料:桑葚150g，低度白酒500 ml。將洗凈的桑葚放入瓶中，倒入白酒，使桑葚完全浸泡在酒中；蓋上蓋子浸泡15天。65438+每天0次，每次20 ml。
(2)材料:桑葚50g，枸杞50g，黑芝麻15g，糯米酒適量。將桑葚、枸杞、黑芝麻分別洗凈，然後瀝幹水分，將瀝幹的三種原料壹起放入糯米酒中，密封在瓶中7天後飲用。