成人喝牛奶易患癌癥嗎求大神幫助
絕對不會得癌,註意以下幾點對身體有好處.1. 喝牛奶,忌食含乳飲料 盡量選擇牛奶和發酵乳(酸奶)。最好選用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%~1.5%),其次為普通酸奶(脂肪含量2%以上)。不要選擇乳飲料,因蛋白質含量過低不能保證人體需要。乳糖不耐受的人,可以先吃壹些澱粉類食物,然後再喝牛奶。 2.早餐,喝牛奶前先加“底料” 每天早晨洗漱完畢,先喝壹杯白開水或淡蜂蜜水,以補充身體水分。然後再喝牛奶或酸奶,並攝入少量澱粉類食物,如1~2片全麥面包或壹碗燕麥粥。早餐若喝酸奶,最好提前壹小時從冰箱裏取出,或用熱水溫壹下,以免酸奶太涼,引起腹瀉。有胃潰瘍或胃酸過多的人,不要空腹喝酸奶。 3.奶制品,兩餐之間的點心或餐前餐 牛奶和酸奶有上佳的飽腹感,可以代替餅幹、糖果、零食等,作為兩餐之間的點心。也可以在餐前食用,適當減少下壹餐食量。 4.試試,把酸奶或牛奶當夜宵 建議晚餐減少三分之壹食量,把酸奶或牛奶當夜宵。要註意,最好在臨睡前2~3小時喝下,有利於睡眠質量。 5.三餐營養要平衡 雖說乳制品營養豐富,但鐵、鋅和維生素C含量較低,因此,必須從其他食物中補充。營養學家建議,午餐宜補充100克瘦肉或魚,再加200克蔬菜;晚餐宜補充100克豆制品和200克綠葉菜如菜花、芥藍、油菜等。如果喜歡無糖酸奶或不加糖牛奶,還要攝入少量水果。 ◆晚上喝牛奶有利於休息和睡眠 最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有壹種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有壹定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利於鈣的吸收利用。 晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的壹部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏松癥的原因之壹。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏松癥,所以睡前喝牛奶好。