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蜜汁紅薯的自制做法

蜜汁紅薯怎麽做,甜而不膩,口感極佳,哪個小朋友最喜歡?秋天是吃紅薯的季節。以前只能吃當地的紅薯。現在交通發達,網購很方便。各種沙土豆,蜜汁土豆,栗子土豆都可以吃。我比較喜歡買紅薯,不管是蒸的還是烤的,或者用來做粗糧餅幹,紅薯餅,紅薯面包。當然是甜的,有很強的健脾養胃、美容養顏、飽腹感。它旨在減少體重和脂肪。

去年在飯店吃了壹個又甜又嫩的紅薯。看起來不太好。沒想到,吃完就停不下來了。軟軟甜甜的紅薯被裹得又甜又嫩,賊好吃!感覺桌上的菜還不如我嘴裏的紅薯好吃。從這壹刻開始,期待已久的菜就是紅薯。如果再有機會,我會去他家過壹次嘴癮。但是,壹盤紅薯也很貴,所以我壹直在想,如果我能學好,我可以在餐館買壹盤,在家裏做五盤!

第壹步不是,終於讓我知道了餐廳好吃的原因。就是因為除了加入老冰糖之外,還加入了餐廳長期用作甜點的濃縮橙汁,所以吃起來特別香,特別好吃。每個人都在家煮,所以沒有必要再買壹瓶濃縮橙汁。我用桂花糖提提神,也是另壹種味道。香噴噴的紅薯有桂花的香味,也很好吃。原料為紅薯6個、大棗5枚、老冰糖適量、涼水適量、桂花糖2勺。做事的方式

準備6個相似的紅薯,5個紅棗,壹塊冰糖,老冰糖的量根據自己喜歡的糖度添加。將紅薯去皮。為了使成品美觀大方,建議多去掉紅薯的皮,翻新成橢圓形。將紅薯放入石鍋,放入洗凈的大棗,放入冰糖。

第二步:燒開,小火燉30分鐘。為了保持紅薯的細致,不被壓碎,必須用小火慢燉。燉至汁液略粘稠,加入兩勺桂花糖,或加入純蜂蜜。

餐廳的做法是將紅薯煮至熟透,然後繼續收汁,收汁至粘稠光亮的程度。但是儲存的果汁太甜,所以糖色不是按照自己的喜好煎的。紅薯雖然好吃,但是吃的時候壹定要註意幾個方面:

不用空腹吃紅薯,會有燒心的感覺。秋天是紅薯和柿子餅壹起收獲的季節,壹定不能壹起吃,會導致腸胃不適。秋天是吃螃蟹的季節,癌癥不能同時吃紅薯,容易引起腹瀉或尿路結石。