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妳可以在家裏用面包片做出如此美味的比薩餅。

面包片比薩餅

材料:半個青甜椒,半個紅甜椒,1-2個蘑菇,壹些馬蘇裏拉奶酪,2片面包,2包肯德基番茄醬。

面包片和披薩怎麽做?

任何壹片面包,任何壹種面包,烤面包,面包,歐洲面包等等。我這裏用的是竹棍包的切片面包。剩下的壹半青椒和紅椒在家裏冰箱裏切。最好選擇不辣的柿子椒。還有壹種鹹火腿不管是炒菜還是煮面都很難吃。蘑菇是可選的,如果妳喜歡,妳可以再吃兩個。我曾經點過兩包肯德基外賣剩下的番茄醬。然後還有在冰箱裏凍了不知道時間的馬蘇裏拉奶酪塊。

口蘑切片,青紅椒丁,火腿丁。將除火腿以外的食材放入微波爐1分鐘,去除水分。也可以在預熱好的烤箱120度烤10分鐘。

在面包片上塗壹層番茄醬。口味清淡的半包就夠了,口味重的壹包以上,因為鹽是從醬裏來的,煮了也不酸。撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。

鋪壹層脫水蔬菜,壹層火腿丁。

再撒壹層馬蘇裏拉奶酪

喜歡奶酪的可以多撒點,直到堆起來。

放到微波爐裏,中高火,內容少的壹分半鐘就夠了,內容多的2到3分鐘就堆起來了。直到所有的奶酪屑融化。也可以放入烤箱170度15分鐘,根據妳烤箱的溫度而定。因為青椒和口蘑都是半熟的,所以熟的很快。

奶酪少的版本讓難吃的火腿變得好吃。

奶酪有很多種。我更喜歡吃奶酪。

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技巧

這是Aauto faster的早餐食譜,是為了消耗家裏的剩菜而制作的。不要選擇水分過多的蔬菜,壹般選擇青紅椒、香菇、西蘭花等。喜歡洋蔥的話還可以放點蔥條。要想味道好,必須先把蔬菜烤壹下,去掉水分,否則做這種簡單的披薩,面包底部會充滿水分,失去底部那種微微燒焦的味道。不好吃!其實家裏還有剩菜,可以隨意放上。最好的肉是培根或者吃剩的黑椒雞柳、牛柳。不能用未經加工的生肉。沒有鹽就不好吃了!