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排骨和米飯的四種營養做法

我們生活中做排骨的方法壹般是煲湯,很少做排骨飯。其實排骨飯好吃又有營養。妳想知道怎樣做排骨飯才好吃又有營養嗎?接下來我給大家推薦四種排骨米飯的營養做法。

排骨米1的營養實踐

材料

糯米,大米,幹香菇,排骨,八角1,桂皮1,香葉1,姜蒜,香菜,蠔油,鹽,香油。

工作方法

1.準備食材,糯米壹半,大米壹半,提前泡1夜,泡幹香菇,水炒排骨,油炒姜蒜。

2.加入蘑菇,排骨,香料,鹽,蠔油,幾乎不加水。轉高壓鍋,然後轉小火燜20分鐘。

3.放上電飯鍋,把排骨和汁全部倒進去(水量要控制好),照常煮飯。沒關系。蓋子壹打開,很香。

4.倒香油,放香菜,吃。

排骨和米飯的營養實踐2

材料

排骨450克、糯米450克、蔥花15克、姜15克、醬油15毫升、生抽15毫升、料酒15毫升、糖5克、鹽10克。

工作方法

1.將糯米浸泡在水中壹夜

2.先把排骨在水裏泡壹個小時,把血泡出來。

3.排骨加入各種調料和姜片,腌制30分鐘。

4.將泡好的糯米瀝幹,與排骨拌在壹起。

5.將宗爺6放在蒸鍋上,倒入排骨和糯米,然後將蔥花放在鍋上,高壓鍋蒸25分鐘。

排骨和米飯的營養實踐3

材料

1.壹份排骨,50克蘑菇,壹把幹海藻,洋蔥和胡蘿蔔。

2.鹽、味精、醬油、花生油

工作方法

1.將蘑菇和牡蠣浸泡,蘑菇切成小塊備用。排骨洗凈,胡蘿蔔切絲,電飯煲加入2-3杯大米,洗凈後浸泡2分鐘。

2.鍋中加入少許花生油,放入香菇、蠔幹、胡蘿蔔翻炒,加鹽、味精。

3.將炒好的東東加入電飯鍋,加少許醬油上色,按下烹飪鍵。

4.煮沸後加入壹些洋蔥。只是混合它們。

排骨和米飯的營養做法4

材料

新鮮排骨,普通大米,半糯米和普通大米,速凍青豆和玉米。

工作方法

1.準備材料

2.將排骨浸泡半小時左右,洗凈瀝幹,加入甜面醬(可以換成排骨醬或海鮮醬、辣醬,任何妳喜歡的口味),料酒、生抽、老抽,鹽、糖拌勻,腌制1小時以上(可以拌壹點鹹的,因為後面要加米煮)。

3.將腌制好的排骨和洗好的米飯放入電飯煲中,加水煮熟。

4.將青豆和玉米放入沸水鍋中焯幾分鐘,然後瀝幹水分。