材料:海參100g，魚肚100g，山藥150g，豬骨600g，生姜10g，蜜棗2個，鹽2茶匙，水適量。？
做法:1。除了提前泡好的海參，其他材料都洗幹凈。？
2.豬骨用開水燙去血水。？
3.將所有材料放入鍋中。？
4.加入適量的水。？
5.2小時後，打開蓋子，加入鹽。？
6.湯煮沸後關火。？
7.盛在碗裏。
二、雞燉魚膠？
材料:魚膠20g，雞胸肉100g，姜適量。？
做法:1，將魚膠切成細絲。？
2.把雞肉切成絲，放進燉鍋裏。？
3.加入魚膠。？
4.加入姜片。？
5.加水。？
6.在鍋裏煮3個小時。
第三，魚膠燉紅棗
原料:魚膠15g，紅棗6顆，生姜2g，冰糖10g。
練習:？1，準備材料。？
2.魚膠提前用冷水或溫水浸泡8-10小時。？
3.紅棗用開水洗凈，然後用剪刀把棗核挖出來。？
4.將泡好的魚膠、去皮的紅棗和生姜倒入燉鍋中，加入300克水。？
5.將燉鍋放入燉鍋中燉40分鐘。？
6.煨好後加入冰糖，蓋上燉鍋燉幾分鐘讓冰糖融化。
？第四，紅棗銀耳魚膠湯
材料:魚膠50g，紅棗7個，銀耳半片(1人)。？
做法:1，先將魚膠浸泡(2小時左右)至變軟，用剪刀剪成條！紅棗和銀耳洗凈。？
2.把魚膠、紅棗、銀耳壹起放在燉鍋裏，加點水！然後燉2小時左右。？
3.燉好後加入少許糖或冰糖調味。
5.牛奶燉魚肚？
材料:500ML純牛奶，50 g魚肚幹，適量冰糖，生姜。？
做法:1。將牛肚在水中浸泡壹晚，取出後放入沸水中煮至軟身。？
2.將魚鰾放入燉鍋中，倒入牛奶，水開後小火燉1小時。？
3.加入適量冰糖，小火燉20分鐘，讓冰糖融化。
六、桂圓燉魚膠
配料:魚膠、桂圓、冰糖。？
做法:1。將魚膠切片。？
2.將魚膠泡用清水洗凈，桂圓曬幹洗去雜質(如果怕有魚腥味，可以放入煮沸的姜水中，關火浸泡，直到去除魚腥味)。？
3.將魚膠和桂圓放入電飯鍋中，加入適量的水(視魚膠量而定)，插上電源，早上起床時加入冰糖。
西洋參魚膠燉雞
材料:西洋參片5-10g，魚膠15-20g，雞翅壹只。？
做法:1。魚膠用溫水浸泡15-30分鐘。表面軟化後，洗凈，切片或去皮。？
2.雞翅洗凈，去除多余的細毛。？
3.將所有食材放入燉鍋中，加入適量開水(壹人份)，燉2小時。如果用的是老雞翅，燉3-4個小時。