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菠菜米糊可以加什麽

當寶寶達到六個月以上的時候,這時候可以逐漸的給寶寶添加壹些輔食,這樣有助於寶寶腸胃的發育,對孩子的生長健康都是有好處的。菠菜是壹種常見的蔬菜,裏面含有鐵質元素比較豐富,具有很好的補鐵補鈣的作用,在給寶寶做菠菜泥的時候,壹定要用開水焯壹下,這樣能夠去除草酸。

1、菠菜泥

食材:菠菜兩棵。

做法:

(1)洗凈並選取菠菜的葉子。清水燒開後放入葉片焯水,盡可能的多煮些時間。菠菜裏有大量草酸,容易影響鈣質吸收,菠菜最好先用開水燙壹下去掉大量草酸再烹飪。

(2)菠菜撈出,切碎,放在碗裏搗成泥,或者是用粉碎機粉碎,濾出菜泥也可以。

(3)將菠菜泥混入米糊給寶寶食用。

適合月齡:6個月寶寶。

2、鮮菠菜湯

食材:菠菜50克、香油適量。

做法:

(1)將菠菜洗凈後切成絲。鍋內加水燒沸,放入菠菜,煮3分鐘。

(2)將煮好的菠菜水倒入小碗內,淋入香油即可。

適合月齡:6個月寶寶。

3、菠菜粥

食材:白米1杯,菠菜300克。

做法:

(1)白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。

(2)菠菜洗凈、切小段,放入粥內同煮,待熟軟時即可熄火盛出食用。

適合月齡:7個月寶寶。

4、菠菜泥米粉

食材:菠菜3棵,米粉或貝殼粉、溫水適量。

做法:

(1)菠菜清洗幹凈以後,去掉根部備用。如果家裏有貝殼粉,也可以用貝殼粉浸泡10分鐘,來去除外表的殘留農藥。

(2)鍋裏燒開水,壹般用家裏常用的鍋就好,水開後,下入菠菜。焯熟,菠菜熟得很快,大概2分鐘就會熟,時間太久營養會流失得更多。

(3)菠菜撈出,焯菠菜的水壹定要丟掉,因為裏面會有殘留的農藥,不能再繼續使用。菠菜放到攪拌機裏以後,再倒入白開水,剛好沒過菠菜即可。

(4)攪拌好以後,是這個狀態。如果直接給寶寶泡米粉吃的話,這個味道太重,寶寶可能會比較抗拒。

(5)用篩網把菜汁過濾出來,再用碗裏的菜汁泡米粉。

(6)剛才過濾出來的菠菜纖維也不要丟掉,這個蔬菜纖維不僅是營養所在,對改善寶寶便秘也有非常好的效果,特別是剛開始添加輔食的寶寶。取壹勺加到泡好的米粉中。

適合月齡:6到7個月寶寶。