中國的茶文化歷史悠久，作為世界三大飲料之壹，茶的品類多種多樣。而不同品類的茶，對人體有著不同的效果，選擇適合自己體質的茶，可以起到養生的作用。比如說紅茶，裏面有很多酚，屬於溫和壹類的茶，適合體質虛寒的人；綠茶，茶葉具有清熱解毒的效果，適合體質內熱的人；烏龍茶，作為半發酵茶，它的去油效果特別好，適合消化不好的人?
另外，茶葉雖好，但也不能多喝。當作下午茶或者飯後茶，品壹品就可以，沒必要當成白開水，用於補充自己身體所需的水分。
1、溫性茶葉溫性茶葉就是發酵過後的茶葉，可以把茶葉本身的酚激發出來。對腸胃的刺激比較少，像是壹些胃寒、手腳易發涼的體虛人群，可以多喝壹些。它不僅可以調和身體，同時還能緩解疲勞，補充身體的熱能。
常見的溫性茶葉，主要以紅茶、普洱茶、黑茶為主。而其中又分為不同的品種，比如紅茶有正山小種、祁門紅茶、滇紅茶。黑茶有安化黑茶、廣西六堡茶。早些年有人把普洱茶，歸為黑茶的分類，不過如今已經屬於獨有的分類。
2、清熱解毒茶我們平常在喝茶時，很多人喜歡綠茶，可是不知道綠茶有什麽效果。其實綠茶，和紅茶剛好相反，屬於未發酵過的茶葉。它具有清熱解毒的效果，身體虛熱、上火的人，沒事可以多喝綠茶。此外，腸胃不舒服，胃寒的人最好別喝。
常見的有綠茶、黃茶和白茶，其中綠茶屬於微寒性，黃茶偏寒性，白茶由寒轉涼性。三種茶葉在功能上，基本是相似的，經常上火可以嘗試壹下。
3、其它茶葉中國的茶文化豐富多彩，不同的地區也有不同的茶葉，它們在功能上也各有不同。比如說烏龍茶，屬於半發酵的茶葉，在綠茶和紅茶之間，具有健胃消食、去油的功效。吃完火鍋、燒烤，來壹杯烏龍茶對身體很好。
山楂茶，這種茶葉主要作用是消除脹氣。比如說自己吃了壹些東西，感覺胃裏很脹，可以考慮來壹杯山楂茶。大麥茶，這是將大麥炒制沸煮後得到的香茶，有著濃厚的大麥香氣。裏面有著很多膳食纖維和維生素，可以起到去油解膩的效果。
雖然這些茶葉都很好，但是茶葉並非普通的水，不能當作日常飲用水，要做到長期少量。