降胃火的水果
胃腑是食物消化吸收的必經之地，所以理論上只要是涼性的，所有食物都有壹定的清胃火的作用，比如枇杷、梨、西瓜、菱角、橘子、柿子、甘蔗等。梨和甘蔗是能清胃火又不傷胃氣的，尤其是梨。生吃能清六腑之熱，熟吃能養五臟之陰。
降胃火的蔬菜
同理，能清胃火的蔬菜大多是涼性的。如冬瓜、黃瓜、苦瓜、竹筍、蒓菜等。最好的是苦瓜，但是會讓人覺得太苦。其實江南產的蒓菜是非常好的清腸胃熱的蔬菜。當然，冬瓜、黃瓜、竹筍也可以用來清胃火。
衛青健脾茶
如果真的想清胃火，降胃熱，單靠水果肯定是不夠的。？澆滅胃裏火氣？推薦使用衛青健脾茶。由黃芩、菊花、葛根、金銀花等制成。1:1.這些中藥的組合，既能健脾清胃，清中焦脾胃之熱，又能益氣養陰，開竅醒神。
還有另外兩種方法:
1.多喝水
火的天敵有哪些？是的，那是水。如果妳有胃火的癥狀，最直接有效的方法就是多喝水。
首先，水可以沖走口腔中的細菌，改善口臭的癥狀。其次，大量的水可以促進胃的蠕動，使更多的代謝產物和有毒物質順利排出體外，有效緩解胃火引起的便秘、腹脹等不適癥狀。如果覺得白開水無味，可以選擇菊花茶、檸檬水等健康飲品。
2.清淡飲食
很多時候，胃火的癥狀都是飲食不合理造成的。比如長期喜歡吃辛辣、重口味食物的人，比普通人更容易出現胃火癥狀。這時候就需要通過改變飲食習慣來減少胃火。
建議日常飲食以清淡易消化為主。建議多吃富含維生素和纖維素的水果和蔬菜，可以補充維生素，促進排便，以減少胃火。
姚博士簡介
博士，副主任藥師，高級營養師，具有11年的用藥指導、營養咨詢、健康管理經驗。無藥不醫，倡導健康生活，無病不醫！