在自己的廚房做飯是壹種享受。我每天有空都會去廚房，因為我喜歡探索每壹道家常菜的真諦和美味。
就像可樂雞翅壹樣，大人小孩都很喜歡，也是很受歡迎的家常菜。正因為如此，可樂雞翅換成另壹種方法，就是可樂雞，基本上也是壹樣的。雖然沒有可樂雞翅好吃，但是也好吃，非常好吃。
可樂雞
今天給大家分享壹下可樂雞的做法，這是壹種非常簡單家常的做法，非常適合新手練習烹飪。
所需食材:半只雞、1小瓶可樂、3片蒜米、1小塊姜、適量鹽、生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、蜂蜜、醬油。
首先，處理雞。把從市場上買來的雞清洗幹凈，然後切成塊，放在幹凈的盤子裏。然後依次加入醬油、胡椒粉、料酒、蠔油，抓勻，放在壹邊腌制20分鐘左右。大蒜和生姜切片備用。
半只雞
第二步，炒雞塊。鍋內放入適量油，油溫八成時放入雞塊，小火煎至兩面金黃，撈出瀝幹油後裝盤待用。這壹步妳可以根據自己的喜好炒菜或者炒雞，因為每個人都有自己的特點。
炸雞
第三步:可樂燉雞。鍋裏放油，放入蒜和姜片翻炒出香味，將掉落的雞翅翻炒均勻。然後把可樂倒在雞翅上，加入適量的蜂蜜、鹽和醬油調味上色，蓋上蓋子小火燉15分鐘左右，直到收汁。
可樂燉雞
等湯濃了，再翻炒兩下。當雞肉變成棕色時，就可以出鍋了，這樣壹個又甜又軟的可樂雞就做好了。
其實雞肉的烹飪方法有很多種，比如水煮雞、蒸雞、扒雞、紅燒雞等。，而可樂雞很少做，可樂雞翅是家常菜中最常做的。
雖然是臨時起意把雞翅換成雞肉，但是味道還是很甜而不膩，顏色很鮮美，雞肉也很嫩很好吃。咬壹口之後，還有甜甜的可口可樂，吃起來也很好吃。桌上壹盤不夠我們家口吃，飯量大。
家常可樂燉雞
雞肉是家裏最常見的葷菜。不管怎麽做，只要買的雞是本地雞，味道都很好吃。而且，雞肉營養豐富。在目前豬肉價格居高不下的情況下，雞肉是家常肉菜的最佳選擇。
如果妳願意，妳也可以自己做。這是壹種非常簡單的烹飪方法，即使是新手也能做出很好的味道。