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螃蟹鉗上的毛怎麽洗?螃蟹怎麽吃?

壹般蟹腳上的毛是不需要專門去毛的,但是蒸蟹之前壹定要泡壹會兒,然後用刷子把蟹肚子上、背上、腳上的泥刷掉(可以用舊牙刷)。或者把醋放在水裏20分鐘消毒,然後用刷子刷壹下再洗。在家吃螃蟹,為了避免八爪和蟹黃的損失,最好用棉繩把蟹腳綁起來,通過蒸的方式保持原味。如果把整只螃蟹用稻草包裹起來,會保持鮮香。蒸之前可以在活蟹上倒適量白酒稍微腌制壹下,味道會更好。

螃蟹要煮熟了再吃。吃的時候,妳得用特殊的工具把它的腳和尖嘴鉗切掉。去掉蟹蓋,打開蟹蓋後,先吃蟹膏,再吃蟹柳,最後吃蟹鉗和蟹腿裏的肉。多註意壹定要吃新鮮的螃蟹,洗凈後下鍋煮。取出後,用剪刀把她的腿和尖嘴鉗全部剪掉。還需要把她的胃和心臟部分切除,取適量汁液澆在蟹膏上直接吃。吃完之後,吃她身體裏面的肉。吃螃蟹的時候需要喝壹些性熱健康的飲料,可以避免吃了螃蟹之後身體變冷。

螃蟹煮熟後,可以把螃蟹拆開,用剪刀把它的腳和大鉗子全部剪掉。之所以會留下來,是因為冷卻後會自動與蟹殼分離,非常容易取出裏面的肉。去掉腳後,螃蟹要把肚臍上的小蓋去掉,然後打開蟹蓋。這時候就可以看到裏面的蟹膏了。

在吃螃蟹的情況下,她所有的胃和心臟都必須切除。把她肚臍上的小蓋去掉後,打開蟹蓋就能看到裏面了。為此,妳應該用勺子把它取出來。它表面包裹的蟹膏可以吸的幹幹凈凈,但是妳不能吸到肚子,因為肚子很臟。切除胃後,換剪刀把螃蟹的嘴和肺切掉,然後剖開它們的身體,取出裏面的六邊形塊狀心臟。

用適當的白醋和姜沫做汁。把螃蟹的心和胃去掉後,馬上取適量的汁液倒在螃蟹的身上,然後把裏面的蟹膏拿出來吃幹凈。然後把蟹的身體掰成兩半,可以看到裏面絮狀的蟹肉。把肉取下來,順著他們的絲咽下去,吃幹凈後就能得到壹個透明的蟹殼。先吃螃蟹身體裏的肉,再吃螃蟹腿上的肉。吃的時候可以把蟹頭切成三段,用最後壹段的尖端把其他蟹腿裏面的肉戳出來直接吃。