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黃蜀葵的栽培技術

黃蜀葵,又名黃蜀葵,是壹種野生草本植物。起源於中國太行山區,當地居民吃它已經有幾百年了。專家研究結果表明,黃蜀葵的種子、種子油和花中的不飽和脂肪酸是合理的,它們含有多種大分子天然活性物質。維生素E、B、D、C含量高達150 mg/kg,是牛奶的2700倍,亞油酸不飽和含量在75%以上。在黃蜀葵的食用植物中,它是天然活性維生素E之王,每100克含0.03毫克,是普通蔬菜水果的100倍。黃蜀葵的葉、莖和根不僅含有多種氨基酸和礦物質。

它還含有大量的果膠和各種糖類,可以用來提取果膠,開發成質優價廉的飼料。根據以上情況,可以說黃蜀葵是目前發現的第三好的功能性食品原料。黃蜀葵全身都是寶:首先,它是新開發利用的珍貴保健油料作物。籽油產量25-32%,可直接食用,色、香、味均優於其他植物油。黃蜀葵花既有觀賞價值,又有食用價值。它們的顏色是淡黃色,香味很淡。它們可以生吃,也可以煮熟後吃。它們令人賞心悅目。黃蜀葵在大田種植過程中,具有抗逆性強、耐旱、疏澇等特點。

壹般土壤、荒山荒坡、沙丘、鹽堿地均可種植,生長期80-100天。最大的特點是粗放管理,壹鏟就可以,整個生長期不用化肥。具體栽培方法如下:采集根、莖、葉,提取植物膠或用作飼料。扡插後會生出新枝,秋分後收割第二基,根須剃至初霜。收獲的莖、葉、根曬幹或濕粉碎,是優質飼料。我們主要是摘花,生長期不剪莖,只在花期每天按時摘花。采花的時候,要註意壹朵壹朵的留著,以便入秋後可以采集壹些種子。花可以上市或曬幹備用。

初霜的莖和根被回收碾碎用作豬、雞、鴨的飼料。出苗後,在每個洞裏留壹株,用鏟子在田間管理。立秋後,及時從花下摘頂。果實成熟,果皮黑裂時,可分批從莖上剪下,或在初霜秋分後采收壹次。加工後的種子油可用液壓榨油機或螺旋榨油機壓榨。加工過的油不需要任何處理。可以直接食用,加工油的油渣可以添加到其他食品中或用作飼料、冰淇淋盒等。頂端未成熟的種子可以磨成粉食用。