1，普通蒸籠大小
市面上的電蒸鍋尺寸壹般是1750×1010×2200mm。如果消費者有特殊要求，可以根據實際需要選擇其他尺寸。
2.嵌入式蒸鍋
嵌入式蒸箱的常規尺寸是595×590×560 mm，嵌入式電烤箱的尺寸基本相同，不會有太大的區別，但可能會因為品牌和設計的不同而有壹些差異。
3.25L蒸鍋的尺寸
25L蒸鍋半埋尺寸為560× 550× 380mm，全埋外形尺寸為600× 550× 395mm，全埋實際尺寸為595× 430× 390mm。
4.26L蒸鍋的尺寸
26L蒸鍋全嵌入式開口尺寸為560× 450× 550mm，實際尺寸為595× 455× 425mm。
5.33L蒸鍋的尺寸
33L蒸鍋的實際尺寸為555×380×550毫米。
選擇家用電蒸鍋需要註意什麽？
1，註意烹飪方法
蒸汽上升到炊具內壁，遇冷會形成冷凝水。如果滴到食物裏，不僅影響觀感還會影響口感。為了保證沒有冷凝水滴落，最好選擇內膽可以壹直加熱的電蒸鍋，因為這樣可以保證烹飪過程中沒有冷凝水，空腔始終被蒸汽包圍，菜裏不再盛滿湯。
2、註意加熱板的材質
市面上蒸箱的發熱盤主要分為特氟龍發熱盤和純不銹鋼發熱盤。特氟龍發熱板容易鼓包，會導致水從機器內部流到櫃子裏，滲透櫃子，使櫃子變形。而且特氟龍發熱盤也容易產生大量水垢，如果塗上特氟龍，工作時可能會起泡。純不銹鋼發熱盤無毒無害，熱效率更高，結垢更少，使用壽命更長，性能更穩定，易於清洗。
3.註意供水方式
蒸汽箱壹般采用水泵供水系統和智能水平衡系統，水泵供水容易出現供水故障和出水控制不均勻的情況。智能水平衡系統采用動態平衡出水技術，可使出水口始終保持在發熱盤的四分之三處，有效防止幹燒或過多的水流出浸泡在櫃內。
4.註意安全
蒸鍋烹飪時，腔內充滿高溫蒸汽，因此門體的密封性必須足夠緊密，門板材料必須具有較強的隔熱功能，用戶使用時才有安全性。目前隔熱效果強的蒸鍋都是采用多層鋼化玻璃隔熱，所以妳在選購的時候要多加註意。
5、註意排氣系統
家用蒸鍋需要有完善的排氣系統，蒸食物時需要將煮好的廢蒸汽排出。如果是嵌入式的機器，沒有好的順暢的排氣方式，不能保證不會對機櫃造成傷害。
6、註意制造過程
家用電蒸鍋的選擇壹定要看制造工藝。偽劣產品不可信，安全第壹。所以最好買大品牌的產品，專業制造蒸籠的企業，他們有壹整套制造技術，使用的材料也環保安全。