零食來源
嶺南地處亞熱帶，晝長夜短，所以廣東人養成了喝茶吃小吃的習慣。
即便如此，“宵夜”壹詞也並非來自嶺南。宋代《夢梁璐》載:“除夕夜，內務府(內務府)呈上夜宵的果盒，各種精美的水果群集(集)在盒中:時令水果、蜜餞、蜜餞等。”“宵夜”自古以來就有“宵夜”的綽號。
《辭源》註“小吃”說:“粵菜夜市館也叫小吃。”這種說法不恰當。零食有粥、面、糖水。廣東人在飯後娛樂中享用這些食物，稱之為“小吃”，而“夜市餐廳”則是吃小吃的地方。嚴格來說，最早的“宵夜”就是晚餐的意思。
擴展數據
1.哪些人群不能吃夜宵？
1，失眠。晚上吃了油膩的食物後，對睡眠更是雪上加霜。
2、消化系統疾病患者:如肝炎、胃潰瘍。這些患者的消化吸收功能已經有問題，宵夜會增加消化器官的負擔，尤其是飲酒，對肝臟有毒性，對腸胃有刺激。
3、心腦血管疾病、脂肪肝、糖尿病、肥胖、老年人。這些人大多脂肪代謝不好，已經有高血脂癥。即使在午夜吃低脂飲食，夜間血脂也會明顯升高，對身體更不利。
二、吃夜宵四點註意
1，適當補充能量就好。不要把晚飯當正餐吃。面包片和粥是更好的選擇。盡量不吃燒烤，不吃肥肉過多的涮肉。
2.晚飯和睡覺的間隔壹定要計算好，兩者不能太近。睡覺前妳應該休息壹兩個小時。含有大量水分和糖分的水果以及壹些利尿的食物，睡前壹定要少吃，否則睡眠質量會受到很大影響。
3.宵夜在全天飲食中的份額不應超過五分之壹。品種可以多種多樣，量壹定要小。最佳組合是乳制品、少量碳水化合物和壹點水果。
4.不要太鹹。這壹點很重要，除了讓妳想不停的喝水，還會讓妳很難排水，導致早上臉部浮腫。
百度百科-零食
人民網-宵夜吃多了有三大危害，這些人不適合吃。